ケータリングマネージャーになるにはどうすればよいですか？

caveringケータリングマネージャーは、レストラン、イベントレンタル、または食品供給事業のケータリングウィングの設計と管理を担当しています。ケータリングマネージャーになるためには、人には食物とホスピタリティ教育、実務経験、困難な仕事への情熱の平等な融合が必要になる場合があります。ケータリングマネージャーの職務記述書は毎日変更される可能性があるため、ケータリング管理スキルをコアケータリング管理スキルを新しい設定に適応させる能力は、しばしば不可欠です。cording教育は、ケータリングマネージャーになるために必要な最も重要なステップの1つです。多くのケータリングの専門家は、大学や貿易学校を通じておもてなし、ケータリング、またはその他の関連分野を研究しています。ケータリング管理の証明書は、多くの場合2年間にわたってケータリングスクールやコミュニティカレッジを通じて入手できる場合があります。正式な教育はケータリングマネージャーになるために絶対に必要ではありませんが、専門家がキャリアプールに迅速かつ迅速に、適切な準備を整えているのを助けることができます。hoseホスピタリティと食事の準備の教育は、多くの場合、ケータリングマネージャーにとって重要ですが、ケータリングマネージャーの資格のビジネス面について学ぶことも重要です。基本的な金融、会計、スタッフ管理、ビジネス理論のクラスは、食べ物と給与の両方で信頼できるケータリングマネージャーになるのに役立ちます。カスタマイズされた、おいしい、スムーズなイベントをまとめることは、非常に専門的な評判を生み出すために重要ですが、イベントが収益性が高く合法であることを保証するためのトレーニングを受けることは、ケータリング会社をビジネスに維持するのに役立ちます。corky仕事の経験は、ケータリングマネージャーになるために必要なもう1つの重要なステップです。ケータリング能力について効率的かつ現実的になるためには、内部からビジネスを理解することが重要です。ケータリング会社のウェイター、バーテンダー、または準備シェフとして働くことは、成功したイベントと悲惨なイベントの両方を注意深く観察し、学ぶ機会が多いため、ボトムアップからビジネスについて学ぶのに最適な方法です。これには数年かかる場合がありますが、実務経験のみを通じてケータリングマネージャーになることができる場合があります。interviewインタビューなどの個人的なやり取りでうまく機能することは、人がケータリングマネージャーになるのを助ける最終鍵かもしれません。ケータリングの専門家は、クライアントを引き付け、ストレスをうまく処理し、注意深く聞くことができる必要があります。インタビュー中、雇用主はしばしば、顧客が安全で、歓迎し、食べ物を興奮させるのに役立つ人格的な資質を探します。ケータリングマネージャーは多くの場合、会社の目に見える表現であるため、プロのように見て振る舞うことも、新しく資格のあるマネージャーが素晴らしい最初の仕事を上陸させるのに役立ちます。