ウェイターになるにはどうすればよいですか？

waiterウェイターになるためには、通常、レストランに雇われ、仕事の訓練を受ける必要があります。通常、ハイエンドのレストランでウェイターになるには、安価なレストランまたはフォーマルではないレストランでウェイターとして重要な経験を積む必要があります。場合によっては、レストランでは、おそらくテーブルをバスにしたり、テーブルを待つことを許可したりする前に、テーブルをバスにしたり、フードランナーとして働いたりすることで、協力的な役割で働くことを望みます。ウェイターは一般に、顧客が注文して支援を受けることができるように、顧客が話す言語に堪能でなければなりません。多くの人々は、経験のない職業に入りますが、安価な「ダイナー」とカフェのウェイターとして仕事を始める必要があるかもしれません。大量のビジネスを行っている一部のレストランでは、ウェイターが注文を受けてキッチンに送り返した後、実際に食べ物をテーブルに持ってくるフードランナーに支援される場合があります。これらのレストランのいずれかで仕事を得た場合、ウェイターとして働く前に、フードランナーとして、またはバッサーとしてスタートする必要がある場合があります。

チェーンレストランには、ウェイターになるために完了しなければならない正式なトレーニングプログラムがある場合があります。このトレーニングプログラムには、従業員のマニュアルを読むという要件とともに、オンラインまたはビデオトレーニングが含まれる場合があります。また、組織の手順と顧客と適切に対話する方法を学習しながら、経験豊富なウェイターを数日間フォローする必要がある場合があります。実際にレストランのウェイターになると、ビジネスがピークに達している時代ほど財政的に有利ではないかもしれませんが、レストランでの経験を積むことができるようになります。exclusive排他的なレストランでは、ウェイターとして仕事を始める前に、重要な食品知識とともにフードサービスの経験があると期待されます。これらのレストランのマネージャーと所有者は、通常、ウェイターやウェイトレスに依存して食べ物を顧客に販売しています。また、ワインとカクテルの知識を示す必要がある場合があります。これらはレストランの主要な収入源になる可能性があるためです。仕事でワインについて学ぶことができますが、ワイン感謝のクラスを受講することでウェイターとしてのキャリアを促進することができることがわかります。