エイコサペンタエン酸とは何ですか？

Eicosapentaeno酸は、その名前が一般に頭字語EPAに短縮される栄養素です。健康に必要なのは脂肪酸です。EPAによる補充は、それが不足している人間に多くの有益な効果をもたらす可能性があります。油性魚は食事中のEPAの主要な供給源であり、体は食物中の他の脂肪酸からEPAを作ることもできます。diontial食事脂肪は、オメガ3とオメガ-6を含む2つのグループに分けられます。エイコサペンタエン酸はオメガ3カテゴリに分類されます。魚のEPAは通常、ドコサヘキサエン酸（DHA）と呼ばれる別のオメガ-3脂肪酸とともに見られます。いくつかの脂肪酸がオメガ3と呼ばれる理由は、分子が一端から3番目の炭素原子に最初の二重化学結合を持っているからです。オメガ6品種は、片端から6番目の炭素原子で最初の二重結合を持っています。油性魚を食べる代わりに、EPAを含む魚油のサプリメントを摂取することです。α-リノール酸（ALA）と呼ばれる別のオメガ-3脂肪酸は、栄養レベルを高めるために必要に応じて体内のEPAに変換できます。ALAは、Flaxseed、Walnut、およびCanola Oilsにあります。

EPAは、細胞内の構造材料として使用されます。また、免疫系の一部であるエイコサノイドと呼ばれる化学細胞シグナルの原料でもあります。EPAは、免疫系応答と脂肪酸代謝の両方に関与するいくつかの遺伝子の発現も調節しています。グループとしてのオメガ-3脂肪酸は、人間の発達と健康に多くの影響を及ぼします。それらは、子供の脳が成長し、目の発達に必要です。したがって、西洋世界のEPAで低い食事は健康に影響を与える可能性があります。魚油は、関節炎の症状を緩和し、月経の痛みを緩和するのにも役立ちます。エイコサペンタエン酸自体は、うつ病の重症度を減らすのに役立つ可能性があります。高用量は吐き気や下痢を引き起こす可能性があります。油性魚には低レベルの水銀が含まれている可能性があるため、妊娠中の女性は医師の推奨に摂取を制限する必要があります。EPA魚油サプリメントメーカーは一般に水銀をテストするため、通常は魚油が安全です。