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효소 억제 가란 무엇입니까?

효소 억제는 관련된 효소 억제제의 유형에 따라 일시적 또는 영구적으로 효소의 작용을 차단하는 분자와 효소 사이의 반응이다.이 과정은 항상 자연 세계에서 발생하며, 제약 공식 및 특정 제품의 개발을 포함하여 인간을위한 다수의 응용 프로그램이 있습니다.상이한 유형의 분자 및 과정을 포함하는 몇 가지 유형의 효소 억제가있다.예를 들어, 많은 단백질은 알코올 노출에 반응하여 분해되고 유기체에 알코올을 도입하면 다수의 효소의 활성이 억제 될 수 있습니다.산은 비슷한 영향을 미칩니다.마찬가지로, 열은 효소를 변성시키고 단백질 가닥을 떼어 내고 비효율적으로 만듭니다.이것이 고기의 단백질이 변성되어 분해되기 때문에 고기가 요리로 부드러워지는 이유입니다.돌이킬 수없는 효소 억제제는 단백질의 구조를 영구적으로 변화시키는 능력을 가지고 있으며, 과정은 취소 될 수 없습니다.가역적 효소 억제는 일시적으로 효소의 작용을 차단할 수 있지만 본질적으로 영구적이지 않을 것이다.이 과정은 분자가 효소와 상호 작용하는 다른 분자와 유사하며 수용체 부위와 경쟁하는 경쟁 억제를 포함하여 여러 가지 방법으로 발생할 수 있습니다.분자에는이 과정이 적용되도록 설계되었습니다.대부분의 치료 약물은 효소 억제를 통해 작용합니다.환자가 약물을 복용하고 분자가 신체에서 방출되면 효소와 상호 작용하여 통제되지 않은 염증과 같은 유해한 과정을 중단합니다.실험실에서 연구원들은 지속적으로 새로운 화합물을 사용하여 잠재적 인 용도가 있는지 확인하고 내용물을 괴롭 히므로 이해할 수 있습니다.해충 방제는 종종 신체 내부의 화학적 과정을 방해하는 화학 물질에 원치 않는 해충을 노출 시켜이 과정에 의존합니다.마찬가지로, 많은 제초제는 목표 식물의 내부 생물학을 방해하여 자라거나 죽이지 않도록합니다.효소의 억제는 식품 안정제에서 화학 물 처리에 이르기까지 제품의 제조에도 사용될 수 있습니다.