Hvordan blir jeg resepsjonssjef?
Hotellindustrien er en servicebasert bransje som henvender seg til folk som reiser.Et typisk hotell krever at et stort personell med støttepersonell skal administrere den daglige driften.Resepsjonssjefen er sjef for frontkontorstaben.Flere års utdanning med vekt på hotellrestaurantstyring er vanligvis påkrevd for å bli resepsjonssjef.
Resepsjonen er hjertet til en hotellorganisasjon.Resepsjonssjefen er ansvarlig for overordnet kundeservice, reservasjoner, fakturering og personalstyring.For å bli resepsjonssjef, må en person være komfortabel med å samhandle med fremmede og håndtere hotellgjestproblemer.
En person som ønsker å bli resepsjonssjef, bør prøve å jobbe som resepsjon.Dette er en inngangsnivåposisjon der en person samhandler med hotellgjestene for de fleste generelle tjenester mens de er på hotellet.Resepsjonskontoret krever vanligvis et videregående vitnemål, med en startlønn rundt minstelønnen.
Concierge er gjesteservicen som hjelper hotellgjester med reiseplaner angående by, attraksjoner og arrangementer i nærområdet.Denne gjestenes tjenestevakter er vanligvis overvåket av resepsjonssjefen.Gjesteserviceanlegget støtter også andre grupper på hotellet, inkludert salgsavdelingen, Bell Captain og Hotel Shuttle -driften.
De fleste resepsjonspersonell er ansvarlige for å bestille reservasjoner på hotellet.For å bli resepsjonssjef må en person forstå salg av hotellromsstyring.Disse strategiene er forskjellige for hvert hotellmerke, men gjør det mulig for hotell å øke prisene etter hvert som rommet økes.
Hotellindustrien har mange typer hotellkjeder.Disse inkluderer moteller, små hoteller og store femstjerners hotellorganisasjoner.Noen større hotellkjeder har flere hundre ansatte.Innenfor disse store hotellene kan det forventes at en resepsjonsansvarlig kan administrere 50 ansatte.
Skiftarbeid er en annen vurdering for noen som ønsker å bli resepsjonssjef.Hotellet er en 24-timers operasjon og krever støtte til morgen, kvelder og sent på kvelden.Resepsjonssjefen er veileder for resepsjonsstøtte under disse skiftene.Dette skiftarbeidet krever fleksibilitet i den enkeltes plan.
Det er mange høyskoler som spesialiserer seg på hotellrestaurantprogrammer.Disse programmene blir vanligvis referert til som gjestfrihet og kulinariske kunstgrader.Innenfor disse programmene vil en person lære om generell hotellstyring, kundeservice og gjestereiser.