Co robi kasjer restauracji?

Kasjer restauracji zamyka zaległe rachunki za jedzenie i napoje, przyjmując płatność od klienta.Jedną z najważniejszych pozycji w restauracji jest osoba zajmująca się pieniędzmi.Wszyscy kasjerzy restauracji mają podwójne obowiązki bezpośredniego interakcji z klientami i obsługi pieniędzy.Kasjerzy restauracji mogą również służyć jako host, serwer lub menedżer podłogowy.Niezawodny kasjer restauracji może często być kluczem do zapewnienia klientom najlepszego możliwego wrażenia w establishmentu.Silne umiejętności matematyczne, komputerowe i wielozadaniowe ułatwiają pracę kasjera restauracji.Podział czeków i obliczenia napiwki mogą być częścią obowiązków kasjera restauracji.Systemy restauracji punktów sprzedaży wymagają czasu i szkolenia, aby w pełni zrozumieć i działać szybko.Doświadczenie z maszynami kart kredytowych i urządzeniami do weryfikacji czeku mogą być również cennymi aktywami dla kasjera restauracji.

Restauracje zwykle ograniczają liczbę osób z dostępem do szuflady gotówkowej do jednego kasjerazaginiony.Na początku zmiany kasjer restauracji jest często proszony o liczenie i weryfikację sumy pieniędzy w szufladzie.Podpisane wpływy karty kredytowej i wydane bony upominkowe są ogólnie dodawane do szuflady gotówkowej, aby zrównoważyć otrzymane płatności z sumami sprzedaży.Restauracja lub kierownik zmiany następnie kontroluje szufladę na końcu zmiany, aby wykonać odpowiednie kwoty.Nieistotne rozbieżności są często pomijane, gdy straty pieniężne nie są wzorem dla indywidualnego kasjera.

Kasjer restauracji może być jedyną osobą, która rozmawia z klientami podczas całej wizyty.Niektóre restauracje proszą kasjera o powitanie gości, przyjęcia zamówień i wprowadzenia ich do systemu płatności.Płatność może następnie pobrać kasjer natychmiast lub po zakończeniu posiłku.W ten sposób kasjer może działać jako jedyny ambasador restauracji.Wydajny kasjer restauracyjny jest w stanie zmieniać biegi między swoimi wieloma obowiązkami, aby bezproblemowo dbać o potrzeby klientów.

Małe zadania są często przekazywane kasjerom, aby pomóc innym pracownikom w szybkim zamknięciu restauracji na noc lub zresetować dlaNastępna zmiana.Te podstawowe obowiązki mają również na celu utrzymanie kasjerów zajętych, podczas gdy menedżer kontroluje swój rejestr.Zadania zamykania kasjerów ogólnie obejmują usuwanie śmieci, uzupełnienie stacji gospodarza i czyszczenie domu.