レストランのレジ係は何をしますか？

customer顧客からの支払いを受け入れることにより、レストランのレジ係が傑出した食品および飲み物の請求書を閉鎖します。レストランで最も重要なポジションの1つは、お金を扱っている人です。すべてのレストランのレジ係には、直接的な顧客のやり取りとお金の取り扱いの二重の責任があります。また、レストランのレジ係は、ホスト、サーバー、またはフロアマネージャーとして別の能力を提供する場合があります。信頼できるレストランのレジ係は、多くの場合、顧客に施設で最高の体験を提供するための鍵となります。strong強力な数学、コンピューター、マルチタスクスキルにより、レストランのレジ係の仕事が簡単になります。分割チェックと謝礼の計算は、レストランのレジ係の責任の一部である可能性があります。レストランポイントオブセールシステムは、迅速に理解し、運用するために時間とトレーニングを行います。クレジットカードマシンとチェック検証装置の経験もレストランレジ係にとって貴重な資産になる可能性があります。ない。シフトの開始時に、レストランのレジ係はしばしば、引き出しの合計を数えて検証するように求められます。署名されたクレジットカードの領収書と使用済みギフト券は、一般にキャッシュ引き出しに追加され、受け取った支払いと販売の合計のバランスを取ります。その後、レストランまたはシフトマネージャーは、シフトの最後に引き出しを監査して、適切な金額を存在させます。お金の損失が個々のレジ係のパターンではない場合、無視できる矛盾はしばしば見落とされます。Restaurantレストランのレジ係は、訪問中ずっと顧客と話をする唯一の人かもしれません。一部のレストランでは、レジ係にゲストに挨拶し、注文し、支払いシステムに入力するように依頼します。その後、すぐにレジ係によって支払いが行われるか、食事の完了時に支払うことができます。このようにして、レジ係はレストランの唯一の大使として行動できます。効率的なレストランレジ係は、顧客のニーズをシームレスにケアするために、多くの義務の間にギアをシフトすることができます。次のシフト。これらの基本的な義務は、マネージャーが登録簿を監査している間、キャッシャーを忙しく保つように設計されています。レジ係に与えられた閉鎖タスクには、一般に、ゴミの除去、ホストステーションの補充、および家の掃除の前部が含まれます。