Vad är kalciumklorid?

En av de flera olika formerna av salt, kalciumklorid är ett fast ämne som kan absorbera mycket vätska.Det finns många olika användningsområden för denna typ av salt, inklusive så olika applikationer som att ta bort is från vägbanor till att bevara kommersiellt konserver.Även om det är till hjälp på många sätt kan konsumtion av stora mängder kalciumklorid leda till en hel del gastronomisk besvär.

Det finns mer än ett sätt att producera kalciumklorid för kommersiellt bruk.En metod är att extrahera saltet från kalksten.Idag skapas mycket av den som används som biprodukter från andra slags bearbetning.Denna biprodukt kan användas för så många av samma applikationer som natriumklorid, allmänt känd som bergsalt, vilket gör att de två ofta blir förvirrade.

Förmågan hos kalciumklorid att absorbera mycket vätska är en av de egenskaper som gör det så mångsidigt.Till exempel fungerar denna produkt mycket mer effektivt än bergsalt när det gäller att rensa snö och is från trottoarer, gator och vägar.Detta gäller särskilt vid lägre temperaturer.Det finns några nackdelar med den här applikationen, eftersom det finns några bevis för att produkten kan vara mer skadlig för levande växter än bergsalt.

Många pooler använder produkter som innehåller kalciumklorid, särskilt i områden där det finns relativt lite kalcium som finns i vattnet.Användning av denna produkt hjälper till att öka kalciuminnehållet i vattnet, vilket i sin tur minimerar potentialen för korrosion på pumparna.Produkterna begränsar också korrosion med olika typer av poolutrustning, liksom alla poolbeslag som är gjorda med metall.

Kalciumklorid används också i ett antal andra applikationer.Till exempel kan strö produkten på vägar i torra klimat, särskilt öknar, hjälpa till att minimera mängden damm som sparkas upp på grund av trafik.Produkten kan användas för att torka kelp och därmed hjälpa till att produktionen av soda.Det kan användas som en ingrediens i olika typer av plastprodukter, samt hjälpa till att tunna flytande tygmjukgörare.

Konserveringseffekterna av kalciumklorid gör det också användbart för matlagning och lagring.Begränsade mängder kan användas som elektrolyter i olika typer av sportdrycker, vilket ger en salt smak som hjälper till att kompensera en del av de tunga sötma hos dessa produkter.När det gäller konserverad frukt och grönsaker hjälper användningen av kalciumklorid maten att förbli fast även när den är packad i vätskor.Många pickle -tillverkare använder denna typ av salt för att ge smak utan att faktiskt öka mängden salt som krävs för att uppnå önskad smak.