Paano ako maghahanda para sa isang pagsubok sa handler ng pagkain?

Ang paghahanda para sa pagsubok ng mga handler ng pagkain ay karaniwang kasing dali ng pagpili ng isang manu -manong pagsusulit mula sa ahensya ng kaligtasan sa pagkain ng iyong nasasakupan, at pag -aralan ito nang mabuti.Ang mga manual manual ay karaniwang magagamit nang walang gastos mula sa lokasyon kung saan kukuha ka ng pagsubok sa mga handler ng pagkain, at lalong magagamit din online.Napakahalaga na pag -aralan mo ang manu -manong mula sa ahensya kung saan ka susubukan.Bagaman ang mga regulasyon sa kaligtasan ng pagkain ay higit pa o mas mababa sa uniporme, ang paksa na talagang lumilitaw sa pagsubok ng mga handler ng pagkain ay nag -iiba mula sa isang lugar sa isang lugar.Habang ang karanasan sa trabaho o naunang kaalaman sa kaligtasan ng pagkain ay makakatulong sa iyong pagkakataon na maipasa ang pagsubok, ang pinakamahusay na paraan upang maghanda ay ang pagkakaroon ng iyong sarili sa paghahanda na materyal na ibinibigay sa iyo.

Ang kaligtasan sa pagkain ay isang pag -aalala sa kalusugan ng publiko na karaniwang kinokontrol at kinokontrol ng mga lokal na pamahalaan.Karamihan sa mga lokal na pamahalaan ay nagtatag ng mga kagawaran ng kalusugan at ahensya upang pangasiwaan ang proseso ng paghawak ng pagkain, na karaniwang kasama ang pagpapatunay ng mga manggagawa sa serbisyo ng pagkain.Ang sertipikasyon ay karaniwang kinakailangan upang gumana sa anumang pasilidad na nagsisilbi o naghahanda ng pagkain.Karaniwan, ang sertipikasyon ng Award ng Jurisdiction Award batay sa pagpasa ng isang pagsubok sa handler ng pagkain.

Karamihan sa kung ano ang nasubok sa pagsubok ng mga handler ng pagkain ay pangkaraniwan, ngunit ang umaasa sa iyong sariling kaalaman ay hindi karaniwang isang napakahusay na paraan upang maghanda.Ang nilalaman ng pagsubok ay karaniwang nakasentro sa paligid ng isang pangunahing hanay ng mga katotohanan sa paghawak ng pagkain, ang ilan sa mga ito ay maaaring hindi halata.Aling mga populasyon ng demograpiko ang pinaka mahina sa sakit na ipinanganak sa pagkain, ang tumpak na temperatura ang sentro ng isang hamburger ay dapat maabot upang maituring na "maayos," at ang naaprubahang pamamaraan para sa pagputol ng prutas sa isang restawran ay kabilang sa mga bagay na madaling matutunan ngAng pagbabasa ng mga patakaran at regulasyon ng ahensya ng kalusugan ng pagkain, ngunit maaaring hindi ito kilala.

Pamilyar ang iyong sarili sa mga patakaran kung saan ka susuriin ay isang mabuting paraan din upang matiyak na hindi ka makaligtaan ng anumang mga paksa.Karaniwan, ang mga lokal na pamahalaan ay nangangasiwa ngunit isang pagsubok sa tagapangasiwa ng pagkain na dapat na maipasa ng lahat ng mga indibidwal sa industriya ng serbisyo sa pagkain.Kasama dito ang isang nagbebenta ng pagkain sa isang mall, isang waitress, isang katulong sa panaderya, at isang malambot na bar, bukod sa iba pa.Malamang na ang pagsubok sa mga handler ng pagkain ay sumasaklaw sa mas maraming impormasyon kaysa sa natural na pamilyar ka.

Ang pagsubok sa mga handler ng pagkain ay karaniwang ipinakita bilang isang maramihang pagpipilian na pagsusulit.Karamihan sa oras, ang pagsusulit ay ibinibigay ng computer, na nagbibigay -daan sa mga marka na awtomatikong naitala.Ang mga tagakuha ng pagsubok na pumasa sa pagsubok, karaniwang sa pamamagitan ng pagsagot ng isang tiyak na porsyento ng mga katanungan nang tama, ay karapat-dapat na makatanggap ng permit ng mga handler ng pagkain o isang sertipiko sa kaligtasan ng pagkain.Ang mga sertipiko ay madalas na inilabas kaagad sa sentro ng pagsubok.

Sa karamihan ng mga lugar, ang pagsubok ng mga handler ng pagkain ay hindi mahaba.Kadalasan ay maaaring makumpleto sa loob ng kalahating oras, at sa pangkalahatan ay maulit ito nang maraming beses.Ang ilang mga hurisdiksyon ay nangangailangan ng mga tagakuha ng pagsubok upang magparehistro upang umupo para sa pagsubok, ngunit hindi lahat ay ginagawa.Maraming mga ahensya ng pagkain at kalusugan ang magpapahintulot sa sinumang interesado na makatanggap ng isang permit sa kaligtasan ng pagkain na magsagawa ng pagsubok sa anumang oras sa oras ng negosyo.Siguraduhing suriin sa iyong ahensya bilang isang bahagi ng iyong paghahanda upang i-double-check na nauunawaan mo ang mga kinakailangan sa pagsubok.