Ano ang ginagawa ng isang hostess sa restawran?

Ang mga tiyak na tungkulin ng isang hostess ng restawran ay maaaring mag -iba depende sa restawran kung saan siya nagtatrabaho, ngunit sa karamihan ng mga sitwasyon, ang hostess ay ang pampublikong mukha ng restawran na bumati sa mga bisita kapag pumasok sila sa pasilidad.Ang salitang hostess ay tumutukoy sa isang babaeng miyembro ng isang koponan ng restawran, kahit na ang mga lalaki ay maaari ring gawin ang trabahong ito;Kapag ang isang tao ay kumuha ng posisyon, siya ay kilala sa halip bilang host.Ang trabaho ay magkapareho anuman ang mga empleyado na sex, gayunpaman.Ang isang hostess sa restawran ay maaaring maging responsable para sa pamamahala ng mga pag -aayos ng pag -upo sa loob ng restawran pati na rin ang pagsagot sa mga katanungan tungkol sa menu o iba pang mga alalahanin na maaaring magkaroon ng panauhin.malalaking grupo, paggawa ng mga espesyal na pag -aayos para sa mga bata o mga may kapansanan, at sa ilang mga kaso kahit na nagpapatakbo ng isang rehistro ng cash.Ang ilang mga restawran ay mag -upa ng isang hostess na maaaring pamahalaan ang lahat ng pera mula sa negosyo sa gabi, at ang hostess ng restawran ay magiging responsable sa paggawa ng ilang pangunahing sa katamtamang pag -bookke.Ang iba pang mga tungkulin sa clerical ay maaari ring mahulog sa mga balikat ng hostess, kahit na ang kanyang pangunahing tungkulin ay karaniwang mas nakatuon sa pag -akomod sa mga panauhin.Nangangahulugan ito na ang hostess ay dapat maging palakaibigan, propesyonal, bihis, at handa nang batiin agad ang mga bisita.Ang hostess ay madalas na magbihis nang iba kaysa sa natitirang kawani ng paghihintay upang makilala ang kanyang sarili sa kanila at tiyakin na madali siyang makikilala kung ang isang panauhin ay nangangailangan ng kanyang mga serbisyo.Ang antas ng pormalidad Ang isang hostess ng restawran ay dapat sumunod upang magkakaiba depende sa uri ng restawran.Sa napaka -pormal na mga setting, ang hostess ay maaaring kailanganin upang magbihis ng isang tiyak na paraan at ipakita ang mga tiyak na kaugalian sa pagsunod sa pangkalahatang dekorasyon ng mga restawran.

Bago ang isang empleyado ay maaaring maging isang hostess sa restawran, malamang na kakailanganin niyang sumailalim sa ilang pagsasanay upang maghanda para sa mga tungkulin sa trabaho.Karamihan sa mga restawran ay hindi nangangailangan ng kandidato na magkaroon ng anumang tiyak na antas ng edukasyon, ngunit ang hostess ay dapat na magpakita ng pambihirang kaugalian, gawin ang pangunahing sa katamtaman na matematika, at magkaroon ng hindi magagawang mga kasanayan sa komunikasyon.Ang pagsasanay ay maaaring kasangkot sa paggamit ng isang cash register, pamamahala ng isang ledger, pamamahala ng mga talahanayan at kawani ng paghihintay, o iba pang mga tungkulin na nauugnay sa isang tiyak na setting ng restawran.Ang pinakamahusay na mga hostess ay handa upang talakayin ang menu at magagawang gumawa ng mga rekomendasyon ng alak o iba pang mga rekomendasyon sa inumin.