Một nữ tiếp viên nhà hàng làm gì?

Nhiệm vụ cụ thể của một nữ tiếp viên nhà hàng có thể thay đổi tùy thuộc vào nhà hàng nơi cô làm việc, nhưng trong hầu hết các tình huống, bà chủ là gương mặt công cộng của nhà hàng chào đón khách khi họ vào cơ sở.Thuật ngữ tiếp viên đề cập đến một thành viên nữ của một nhóm nhà hàng, mặc dù đàn ông cũng có thể làm công việc này;Khi một người đàn ông đảm nhận vị trí, anh ta được biết đến như là chủ nhà.Công việc là giống hệt nhau bất kể tình dục nhân viên, tuy nhiên.Một nữ tiếp viên nhà hàng có thể chịu trách nhiệm quản lý các thỏa thuận chỗ ngồi trong nhà hàng cũng như trả lời các câu hỏi về thực đơn hoặc các mối quan tâm khác mà khách có thể có.Các nhóm lớn, sắp xếp đặc biệt cho trẻ em hoặc người khuyết tật, và trong một số trường hợp thậm chí còn vận hành máy tính tiền.Một số nhà hàng sẽ thuê một nữ tiếp viên có thể quản lý tất cả số tiền từ buổi tối kinh doanh và do đó, bà chủ nhà hàng sẽ chịu trách nhiệm thực hiện một số sổ sách cơ bản đến trung bình.Các nhiệm vụ giáo sĩ khác cũng có thể rơi vào vai tiếp viên, mặc dù nhiệm vụ chính của cô thường tập trung hơn vào việc cung cấp cho khách.Điều này có nghĩa là nữ tiếp viên phải thân thiện, chuyên nghiệp, ăn mặc đẹp và sẵn sàng chào đón khách ngay lập tức.Nữ tiếp viên thường ăn mặc khác với các nhân viên phục vụ còn lại để phân biệt bản thân với họ và đảm bảo rằng cô ấy dễ nhận biết nếu khách cần dịch vụ của mình.Mức độ chính thức mà một nữ tiếp viên nhà hàng phải tuân thủ có thể thay đổi tùy thuộc vào loại nhà hàng.Trong các môi trường rất trang trọng, nữ tiếp viên có thể được yêu cầu ăn mặc theo một cách nhất định và thể hiện cách cư xử cụ thể phù hợp với các nhà hàng trang trí tổng thể.Trước khi một nhân viên có thể trở thành một nữ tiếp viên nhà hàng, có khả năng cô ấy sẽ cần phải trải qua một số khóa đào tạo để chuẩn bị cho nhiệm vụ công việc.Hầu hết các nhà hàng không yêu cầu ứng viên phải có bất kỳ trình độ học vấn cụ thể nào, nhưng bà chủ phải có khả năng thể hiện cách cư xử đặc biệt, làm toán cơ bản đến vừa phải và có kỹ năng giao tiếp hoàn hảo.Đào tạo có thể liên quan đến việc sử dụng máy tính tiền, quản lý sổ cái, quản lý bảng và nhân viên phục vụ hoặc các nhiệm vụ khác liên quan đến một thiết lập nhà hàng cụ thể.Các nữ tiếp viên tốt nhất sẽ được chuẩn bị để thảo luận về thực đơn và có thể đưa ra các khuyến nghị về rượu vang hoặc các đề xuất đồ uống khác.