Ano ang Chef Cooking School?

Ang Chef Cooking School ay isang institusyon na dinaluhan ng mga mag -aaral na nais malaman kung paano magluto.Ang isang programa sa pagluluto sa naturang paaralan ay tinatawag na isang programa sa sining ng culinary. Ito ay isang tanyag na pagpipilian sa karera dahil ang pagkain ay isang malaking bahagi ng kultura ng isang lungsod, estado o bansa.Ang mga chef ng tanyag na tao na may sariling mga palabas sa telebisyon sa mga network ng pagkain at kung sino ang mga pagkain at dessert para sa isang madla ay isang puwersa din sa pagmamaneho sa likod ng katanyagan ng Chef Cooking School.Ipinangako ng Culinary Cooking School ang mga mag -aaral ng pagkakataong magtrabaho sa kusina, mula sa pag -aaral kung paano gumamit ng pang -araw -araw na kagamitan sa kusina sa kung paano palamutihan ang isang magarbong pagkain.Maging, at ang pagsasanay para sa bawat uri ay ibinibigay sa Chef Cooking School. Commis

Chefs Magtrabaho bilang mga katulong sa pagluluto sa pamamagitan ng paghahanda ng pagkain at mga plato sa kusina.Ang mga lutuin ay madalas na nagsisimula sa posisyon na ito upang malaman ang ins at out ng pagtatrabaho sa negosyo ng restawran.Ang mga pastry chef ay nagtatrabaho sa mga inihurnong kalakal, at ang mga ganitong uri ng mga lutuin ay dapat magkaroon ng pagpapahalaga sa aesthetic na hitsura ng pagkain, dahil madalas silang responsable para sa paghahanda ng maraming mga pastry o iba pang mga confection para sa magarbong mga kaganapan.Ang isang saucier ay isang chef na bihasa sa limang pangunahing sarsa na ginamit sa pagluluto, na kinabibilangan ng espagnole, veloute, béchamel, vinaigrette at hollandaise . Ang sous chef

ay ang pangunahing chef o babae.Mahalagang tumatakbo siya sa kusina habang ang chef ay abala sa pagluluto, at ang mga tungkulin ng sous chef ay kasama ang pagpaplano ng mga menu, pagsubaybay sa mga supply at sangkap at paghahanda ng mga espesyal na pagkain.Ang

executive chef ay ang gumagawa ng karamihan sa pagluluto, at pinangangasiwaan niya ang mga aktibidad ng lahat ng iba pang mga chef.Ang Garde Manager ay isang dalubhasang chef ng pagtatanghal ng pagkain na natutunan sa Chef Cooking School kung paano palamutihan ang mga plato na tila nakakaakit.Ang Personal na Chef ay gumagana sa mga indibidwal na pamilya kaysa sa mga restawran upang matulungan ang isang pamilya na mapanatili ang isang diyeta na pinakamahusay na nababagay sa kanila, at maaaring gawin niya ang pamimili ng grocery at magluto ng mga pagkain sa bahay ng pamilya. Ito ang mga uri ng chefsna sinanay sa Chef Cooking School.Karamihan sa mga programa sa pagluluto ng paaralan ay tumatagal sa pagitan ng dalawa hanggang apat na taon, at binubuo sila ng isang halo sa pagitan ng pagtuturo sa silid-aralan at karanasan sa hands-on.Kasama sa mga kurso ang pagpaplano ng menu, mga pangunahing kaalaman sa pagsukat, pagsukat ng mga bahagi, paggamit at pag -aalaga sa mga gamit sa kusina, pagbili ng mga sangkap nang maramihan, pag -iimbak ng pagkain, pag -init ng pagkain, pag -minimize ng basura at pagsunod sa mga pamamaraan ng kaligtasan.Sa kusina, ang mga mag -aaral sa pagluluto ay bibigyan ng mga recipe at dapat gawin ang pagkain sa isang naibigay na takdang oras.Dapat ding malaman ng mga mag -aaral ng chef ang tungkol sa pagkalason sa pagkain at palaging sundin ang wastong mga pamamaraan sa kalinisan upang maiwasan ang mga panganib.