Ano ang catalysis ng enzyme?

Ang catalysis ng enzyme ay isang proseso kung saan ang reaksyon ng enzyme sa isa pang molekula, na kilala bilang isang substrate.Ang catalysis ng mga reaksyon ng kemikal na ito ay nagpapababa sa enerhiya ng pag -activate (EA), na pagkatapos ay nagbibigay ng sapat na enerhiya para sa mga molekula ng reaksyon upang makabuo ng isang bagong sangkap.Ang mga bono ng enzyme na may substrate at binabago ang molekula sa isang bagong produkto.Hindi tulad ng substrate, ang enzyme ay nananatiling hindi nagbabago pagkatapos ng proseso at magagawang magsagawa ng maraming mga nasabing proseso.Ang isa pang papel ng mga enzymes ay upang patatagin ang mga reaksyon ng kemikal pati na rin upang kumilos bilang mga catalysts.

Ang isang katalista ay may kakayahang manatiling buo habang pinatataas ang rate ng isang reaksyon ng kemikal.Ang mga artipisyal na katalista ay maaaring magsagawa ng mga katulad na reaksyon ng kemikal;Gayunpaman, hindi sila kasing lakas at hindi maaaring makipagkumpetensya laban sa rate ng pagbilis na nangyayari sa isang natural na catalysis ng enzyme.Ang catalysis ng enzyme sa mga tao ay karaniwang nagaganap sa temperatura na halos 37 degree celsius (99 degree fahrenheit).

binubuo ng mga chain ng amino acid, ang mga enzyme ay may isang three-dimensional na hugis na madaling mabago ng mataas na temperatura at isang kawalan ng timbang sa potensyalAng hydrogen, na kilala rin bilang balanse ng pH.Ang ilang mga kemikal, libreng radikal, at mabibigat na metal ay maaari ring baguhin ang mga hugis ng mga enzyme at makagambala sa catalysis ng enzyme.Kung ang enzyme ay nawawala ang hugis nito, hindi na nito maisasagawa ang catalysis ng mga reaksyon ng biochemical.bilang aktibong site.Kapag nakumpleto ang bono, ang isang bagong produkto ay pinakawalan mula sa aktibong lugar.Sa panahon ng proseso ng pag -bonding, ang enzyme ay bahagyang nagbabago sa hugis, ngunit habang pinakawalan ang bagong produkto, handa na ang enzyme para sa susunod na reaksyon ng kemikal na maganap.

Ang pagkakaiba -iba at pantay na pagbubuklod ay ang pangunahing paraan kung saan nangyayari ang pagbubuklod.Ang pagkakaiba -iba na nagbubuklod ay binubuo lamang ng malakas na pagbubuklod ng paglipat.Ang pantay na pagbubuklod, sa kabilang banda, ay may kasamang parehong malakas na substrate at pagbubuklod ng estado ng paglipat.Ang parehong mga mekanismo ay maaaring maganap kapag ang maliit na substrate na walang batayan na mga enzyme ay naroroon.

Ang pagkakaiba -iba ng pagbubuklod, gayunpaman, ay mahalaga para sa pagbaba ng EA kapag ang mga enzyme ay puspos, sa madaling salita, ay may isang mataas na pagkakaugnay, na kung saan ay ang pinaka -karaniwang mekanismo habang ang karamihan sa mga enzyme ay gumagana sa ganitong paraan.Matapos mabuo ang bono, ang enerhiya ng estado ng paglipat ay nabawasan, at ang isang alternatibong ruta ay ibinibigay para sa reaksyon ng kemikal na maganap.Sa gayon, ang catalysis ng enzyme ay maaaring manatiling matatag.