Ano ang konsentrasyon sa substrate?

Sa mga reaksyon ng biochemical, ang substrate ay ang sangkap kung saan kumikilos ang isang enzyme.Ang ganitong reaksyon sa pangkalahatan ay nagbabago ng mga molekula ng substrate sa ilang iba pang sangkap.Ang term na konsentrasyon ng substrate ay ginagamit upang ilarawan ang bilang ng mga molekula ng substrate sa isang solusyon.Ito ay isa sa mga kadahilanan na nakakaapekto sa rate ng mga reaksyon, at maaaring maging isang paglilimita para sa kanila.

Ang mga enzyme ay lubos na tiyak, na nangangahulugang karaniwang kumikilos lamang sila sa isang substrate.Sa panahon ng isang reaksyon na kinokontrol ng enzyme, ang enzyme ay pinagsasama sa substrate sa aktibong site.Upang gawin ito, ang enzyme ay may isang napaka -dalubhasang hugis na umaangkop nang eksakto sa substrate.Ang isang kumplikadong enzyme-substrate ay nabuo kapag ang enzyme ay nakakabit sa substrate.Kapag natapos ang reaksyon at ang mga produkto ay nilikha, pinalaya sila mula sa enzyme, na maaari na ngayong ma -catalyze ang isa pang reaksyon.

Kung ang isang reaksyon ay magaganap ay nakasalalay kung ang molekula ng substrate ay mabangga at pagsamahin sa kinakailangang enzyme.Ang konsentrasyon ng substrate, konsentrasyon ng enzyme, temperatura at pH ay lahat ng mga kadahilanan na makakaapekto sa rate ng mga reaksyon na kinokontrol ng enzyme.Ang kadahilanan na nasa pinakamababang antas ay nagiging limitasyon ng kadahilanan para sa reaksyon.Ang isang enzyme ay maaari lamang kumilos sa isang molekula ng substrate nang sabay -sabay, kaya ang isang pagtaas ng mga enzyme ay nangangahulugan na mas maraming mga molekula ng substrate ang maaaring ma -convert sa mga produkto ng reaksyon.Gayundin, na may maraming mga molekula na naroroon, mayroong isang mas malaking posibilidad ng substrate at mga enzyme na bumangga.Habang ang bilang ng mga enzymes ay nadagdagan, ang konsentrasyon ng substrate ngayon ay nagiging limitasyon ng kadahilanan.Habang tumatagal ang reaksyon, ang mga molekula ng substrate ay ginagamit habang sila ay na -convert sa mga produkto ng reaksyon.Nangangahulugan ito na ang konsentrasyon ng substrate ay bumababa sa paglipas ng panahon at sa sandaling muli ay nagiging limitasyon ng kadahilanan sa rate ng reaksyon.Ang konsentrasyon ng substrate ay maaaring tumaas hanggang sa punto kung saan ginagamit ang lahat ng mga enzyme, na magiging pinakamataas na rate ng reaksyon para sa konsentrasyon ng mga enzymes.

Ang mga pagbabago sa temperatura at pH ay maaari ring makaapekto sa rate ng reaksyon kahit na ang pinakamataasAng konsentrasyon ng substrate at konsentrasyon ng enzyme ay ginagamit.Ang pagtaas ng temperatura ay nagdaragdag ng rate ng reaksyon habang nabawasan ang temperatura ay bumababa ang rate.Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga molekula ay may mas maraming enerhiya at mas malamang na pagsamahin.Ang temperatura ay maaari lamang dagdagan sa isang tiyak na punto o magiging sanhi ito ng mga enzyme na masira, tulad ng magbabago sa pH.Ang mga enzyme ay may isang pinakamabuting kalagayan na temperatura at pH kung saan sila ay gagana at magbibigay ng pinakamataas na rate ng reaksyon.