Τι είναι η τυροσίνη;

Η τυροσίνη, επίσης γνωστή ως 4-υδροξυφαινυλαλανίνη ή L-τυροσίνη, είναι ένα μη απαραίτητο αμινοξύ που το σώμα συνθέτει από ένα άλλο αμινοξέος που ονομάζεται φαινυλαλανίνη.Ονομάστηκε από το ελληνικό tyros , το οποίο μεταφράζεται για να σημαίνει "τυρί", επειδή βρίσκεται στην πρωτεΐνη καζεΐνης σε τυρί και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.Άλλες φυσικές πηγές τροφίμων περιλαμβάνουν τα ψάρια, τα avacados, τις μπανάνες, τα φασόλια, τα αμύγδαλα, τα φιστίκια και τους ηλιόσπορους και τους σπόρους κολοκύθας.

Αυτό το αμινοξύ παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό.Για ένα πράγμα, αλληλεπιδρά με πρωτεΐνες που υφίστανται μεταγωγή σήματος για να ξεκινήσουν διάφορες κυτταρικές διεργασίες.Οι κινάσες υποδοχέα τυροσίνης χρησιμεύουν ως μονοπάτια για τη μεταφορά φωσφορικών ενώσεων σε μια διαδικασία γνωστή ως φωσφορυλίωση που αποδίδει φωσφοτυροσίνη.Αυτές οι δραστηριότητες περιλαμβάνουν σχεδόν κάθε πρωτεΐνη στο σώμα και είναι υπεύθυνες για τη ρύθμιση της κατασκευής πολλών ενζύμων.Επιπλέον, η τυροσίνη είναι πρόδρομος σε αρκετές άλλες ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των νευροδιαβιβαστικών χημικών ουσιών, των ορμονών που παράγονται από το θυρεοειδές, την υπόφυση και τα επινεφρίδια και την μελανίνη χρωστικής του δέρματος., επινεφρίνη και νορεπινεφρίνη.Αυτοί οι νευροδιαβιβαστές εμπλέκονται με τη σηματοδότηση μεταξύ των νευρικών κυττάρων και των συνάψεων στον εγκέφαλο.Αυτοί οι παράγοντες επηρεάζουν επίσης τη διάθεση και τη λίμπιντο, γι 'αυτό και αυτές οι ουσίες ονομάζονται μερικές φορές "αισθάνονται καλές ορμόνες".Στην πραγματικότητα, αρκετές μελέτες υποδεικνύουν ότι η συμπλήρωση αυτού του αμινοξέος μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση του χρόνιου στρες, του άγχους και της ήπιας κατάθλιψης.

Μια πραγματική ανεπάρκεια της τυροσίνης είναι σπάνια, αλλά η μη φυσιολογική χρησιμοποίηση εμφανίζεται σε ορισμένα σύνδρομα.Για παράδειγμα, ο οφθαλμομετρικός αλβινισμός χαρακτηρίζεται από αδυναμία συνθέσεως μελανίνης από το αμινοξύ.Η φαινυλοκετονουρία χαρακτηρίζεται από την αδυναμία σύνθεσης φαινυλαλανίνης σε τυροσίνη, μια κατάσταση που μπορεί να οδηγήσει σε εγκεφαλική βλάβη.Ενώ αυτή η κατάσταση μπορεί να αποτελεί ανεπάρκεια, η διαιτητική φαινυλαλανίνη πρέπει να αποφεύγεται αυστηρά και η συμπλήρωση τυροσίνης πρέπει να εποπτεύεται.Τα χαμηλά επίπεδα μπορεί επίσης να ισοδυναμούν με χαμηλά επίπεδα της θυρεοειδούς ορμόνης θυροξίνης, μια κατάσταση που μπορεί να προάγει τον υποθυρεοειδισμό και την εξασθενημένη λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος.

Δεδομένου ότι υπάρχουν λίγες περιπτώσεις όπου απαιτείται συμπλήρωση τυροσίνης, δεν υπάρχουν τυποποιημένες συστάσεις διατροφής.Ωστόσο, ελλείψει ασυνήθιστων συνδρόμων όπως αυτά που αναφέρονται παραπάνω, ένα χαμηλό επίπεδο μπορεί να υποδεικνύεται από χαμηλή θερμοκρασία σώματος ή χαμηλή αρτηριακή πίεση.Μια διαβούλευση με έναν ειδικευμένο επαγγελματία υγειονομικής περίθαλψης συνιστάται πριν από τη συμπλήρωση αυτού του αμινοξέος.

Εάν η συμπλήρωση τυροσίνης διαπιστωθεί ότι είναι απαραίτητη, είναι διαθέσιμη σε μορφή δισκίου ή κάψουλας σε μονάδες μεταξύ 50-1000 mg.Για να διευκολυνθεί η απορρόφηση, συνιστάται η λήψη συμπληρωμάτων με ένα γεύμα που περιλαμβάνει υδατάνθρακες, κατά προτίμηση λίγο πριν από τη συνταξιοδότησή του στο κρεβάτι.Επιπλέον, λαμβάνοντας βιταμίνη Β6, φολικό οξύ MDASH.ή βιταμίνη Β9 ως φολικό άλας mdash;και ο χαλκός βοηθά επίσης στην αύξηση της απορρόφησης αυτού του αμινοξέος.