Πώς μπορώ να επιλέξω τα καλύτερα φρούτα hawthorn;

Τα φρούτα του Hawthorn είναι μικρά κόκκινα pomes που είναι παρόμοια σε δομή με τα μήλα, αλλά συχνά μπερδεύονται με μούρα.Αυτά τα φρούτα χρησιμοποιούνται τόσο σε τρόφιμα όσο και σε συμπληρώματα υγείας.Το καλύτερο φρέσκο φρέσκο φρούτο είναι φωτεινό ή σκούρο κόκκινο, αποδίδει ελαφρώς στην αφή και δεν δείχνει κηλίδα ή μούχλα.Εάν επιλέγετε ένα φυτικό φάρμακο που περιέχει φρούτα hawthorn, τα καλύτερα είναι αυτά που έχουν επαληθευτεί για ποιότητα από ένα ρυθμιστικό σώμα όπως η φαρμακοποιία των Ηνωμένων Πολιτειών (USP).Η κυκλοφορία του αίματος, η αρτηριακή πίεση και η λειτουργία της καρδιάς.Αυτός ο τύπος φρούτων μειώνει τη χοληστερόλη αίματος σε ζώα που έχουν τροφοδοτηθεί με δίαιτα υψηλής χοληστερόλης.Μπορεί επίσης να είναι χρήσιμο για τη θεραπεία του άγχους.

Σε φυσική ιατρική, τα φρούτα Hawthorn μπορούν να χρησιμοποιηθούν αποξηραμένα και ολόκληρα, αποξηραμένα και σε κονιοποιημένα ή ως εκχύλισμα.Οι κάψουλες που περιέχουν σκόνη Hawthorn παρέχουν έναν εύκολο τρόπο για να καταναλώσουν αυτό το φρούτο.Επιλέξτε συμπληρώματα που έχουν εγκριθεί ως ασφαλή από ένα φορέα ρύθμισης.Σε χώρες που έχουν κακή ρύθμιση των φυτικών συμπληρωμάτων, τα συμπληρώματα Hawthorn μπορεί να νοθευθούν με άλλες ουσίες, περιέχουν ασυνεπή ποσά φρούτων ή κατασκευάζονται χρησιμοποιώντας μη ασφαλείς τεχνικές.Αυτό το μέλος της οικογένειας Rose αυξάνεται σε ύψος 16,5 έως 50 πόδια (περίπου 5 έως 14 μέτρα).Αρχικά εγγενές στην Ευρώπη, τη Δυτική Ασία και τη Βορειοδυτική Αφρική, το Common Hawthorn μεγαλώνει στα περισσότερα ηλιόλουστα, εύκρατα κλίματα.

Hawthorn Fruit, που ονομάζεται επίσης Haw, έχει ωοειδές σχήμα, φωτεινό έως σκούρο κόκκινο χρώμα και περίπου 0,4 ίντσες (1 cm) σε μήκος.Αυτά τα φρούτα ωριμάζουν στα μέσα του φθινοπώρου.Τείνουν να είναι σχετικά σταθεροί στην αφή, επειδή ένας μεγάλος σπόρος αποτελεί μεγάλο μέρος του όγκου του φρούτου.Όταν επιλέγετε φρέσκα φρούτα, αποφύγετε τα φρούτα που είναι πράσινα, πορτοκαλί ή ανοιχτό κόκκινο χρώμα, καθώς και πολύ σκληρά ή μαλακά δείγματα.Τα παλαιότερα φρούτα μπορεί να συρρικνωθούν γύρω από τον σπόρο.

Τα φρέσκα γεράκια παραδοσιακά κατασκευάζονται σε ζελέ, μαρμελάδα, σιρόπι ή άλλα προετοιμασμένα τρόφιμα, αντί να τρώγονται όπως είναι.Τα φρούτα Hawthorn μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για να γεύση μπράντυ ή να φτιάξουν κρασί.Η ζάχαρη, η θερμότητα και η ζύμη που χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία των Haws μπορεί να μειώσουν ελαφρώς τα οφέλη για την υγεία των φρούτων, αλλά τα καθιστούν πιο ευχάριστα.Τα φρέσκα φρούτα Hawthorn θα κρατήσουν για όσο διάστημα δύο εβδομάδες σε μια δροσερή, ξηρή θέση, και μπορεί να στεγνώσει ή να καταψυχθεί.