Skip to main content

Làm cách nào để chọn trái cây diều hâu tốt nhất?

Trái cây diều hâu là những quả nhỏ màu đỏ có cấu trúc tương tự như táo nhưng thường bị nhầm với quả mọng.Những trái cây này được sử dụng cả trong thực phẩm và bổ sung sức khỏe thảo dược.Trái cây diều hâu tươi tốt nhất là màu đỏ tươi hoặc tối màu, mang lại một chút khi chạm vào và cho thấy không có đốm hoặc khuôn.Nếu bạn đang chọn một phương thuốc thảo dược có chứa trái cây diều hâu, thì những người tốt nhất là những người đã được xác minh về chất lượng bởi một cơ quan điều chỉnh như Dược điển Hoa Kỳ (USP).lưu thông máu, huyết áp và chức năng tim.Loại trái cây này làm giảm cholesterol trong máu ở động vật đã được cho ăn chế độ ăn cholesterol cao.Nó cũng có thể hữu ích cho việc điều trị lo lắng. Trong y học tự nhiên, trái cây diều hâu có thể được sử dụng khô và toàn bộ, sấy khô và bột hoặc làm chiết xuất.Viên nang có chứa bột diều hâu cung cấp một cách dễ dàng để tiêu thụ trái cây này.Chọn các chất bổ sung đã được phê duyệt là an toàn bởi một cơ quan điều chỉnh.Ở các quốc gia có quy định bổ sung thảo dược kém, các chất bổ sung diều hâu có thể bị pha trộn với các chất khác, chứa lượng trái cây không nhất quán hoặc được sản xuất bằng các kỹ thuật không an toàn.Thành viên này của gia đình Rose phát triển đến độ cao từ 16,5 đến 50 feet (khoảng 5 đến 14 mét).Ban đầu có nguồn gốc từ Châu Âu, Tây Á và Tây Bắc Châu Phi, Hawthorn thông thường phát triển ở hầu hết các vùng khí hậu ôn hòa, nắng.

trái cây diều hâu, còn được gọi là Haw, có hình bầu dục, có màu đỏ tươi đến đỏ sẫm và chiều dài khoảng 0,4 inch (1 cm).Những trái cây chín vào giữa mùa thu.Chúng có xu hướng tương đối vững chắc khi chạm vào, bởi vì một hạt giống lớn chiếm phần lớn khối lượng trái cây.Khi chọn trái cây diều hâu tươi, tránh trái cây có màu xanh lá cây, cam hoặc đỏ nhạt, cũng như mẫu vật rất cứng hoặc mềm.Trái cây cũ có thể co lại xung quanh hạt giống.

Haws tươi theo truyền thống được làm thành thạch, mứt, xi -rô hoặc các loại thực phẩm được chế biến khác, thay vì được ăn như hiện tại.Hawthorn Fruit cũng có thể được sử dụng để hương vị rượu mạnh hoặc làm rượu vang.Đường, nhiệt và men được sử dụng để chuẩn bị Haws có thể làm giảm nhẹ những lợi ích sức khỏe của trái cây này nhưng làm cho chúng trở nên ngon miệng hơn.Trái cây diều hâu tươi sẽ được giữ trong hai tuần ở một vị trí khô, mát và nó có thể được sấy khô hoặc đông lạnh.