Mi az a sovány disznó?

A sovány disznó egy műszaki megnevezés, amelyet a sertéshús -termékek árucikkek kereskedelmében használnak, leggyakrabban a chicagói Mercantile Exchange révén.A kifejezés a disznó testből betakarított ehető hús többségére utal.A sertéshús, amelyet elsősorban a szalonna előállítására használnak, kereskednek és ára külön árucikkként kerül sor.A sovány disznó határidős ügyletek széles körben kereskednek, a szállítási időzítés a mezőgazdasági termelés ciklusához kapcsolódik.

Az árukpiacok viszonylag erősen szabályoznak, és a legtöbb árucikkeket a szokásos kereskedési korlátok szabályozzák.A sovány disznó kereskedelmet a legtöbb piacon korlátozzák.A korlátozás arra szolgál, hogy korlátozza az adott áru árképzésének volatilitását azáltal, hogy határot helyez el annak mértékére, hogy az áru ára milyen mértékben ingadozhat a kereskedelem bármely napján.Ennek célja, hogy az árukpiacokat kissé kiszámíthatóbbá tegye mind a vevők, mind az eladók számára, hogy hatékonyabban kezeljék az áruk kínálatát és keresletét.A Chicagóban forgalmazott sovány disznó korlátozása napi 3 cent / font, bár a nagyobb ingadozás megengedett a szerződéses ciklus vége felé.

A határidős szerződéseket általában a szokásos szabályok szerint írják.A sovány disznó határidős ügyletek kereskedelmére vonatkozó szerződések nem kivételek e szabály alól.Ez a politika, mint például a kereskedési áringadozások korlátozásának korlátozása, a kereskedési folyamat hatékonyabbá tétele.A sovány disznó határidős ügyletek standard szerződése 40 000 font húst képvisel.A disznók átlagosan hat hónapot igényelnek, mielőtt teljesen érettek, és fogyasztás céljából értékesíthetők.Ez a tény az időjárással és más szezonális tényezőkkel kombinálódik oly módon, hogy a nyári hónapokban több disznó kerül a piacra.A szokásos határidős szerződések havonta a késő tavaszig és a nyárig érhetők el, de az év hátralévő részében csak minden második hónapban érhetők el.Ezt befolyásolja a sertéshús-termékek iránti globális kereslet, ideértve az ázsiai feltörekvő gazdaságok gyorsan növekvő keresletét.Az árat a disznók, elsősorban a kukorica, a takarmány ára is befolyásolja.A kukorica magasabb árai hosszú távon magasabb disznóárakat eredményeznek, mivel az állatok nevelése és hízása drágábbá válik, de rövid távon alacsonyabb árak, mivel a gazdálkodók úgy döntenek, hogy elkerülik a többszörös takarmányért és eladási disznók eladását, mint amennyire egyébként lenne.-Ez utóbbi trend csökkenti az árakat a kínálat növelésével.