Mi az akvakultúra -tervezés?

Az akvakultúra -tervezés a víziállatok és növények kereskedelmi célokra történő termesztéséhez és betakarításához szükséges létesítmények, felszerelések, folyamatok és rendszerek tervezése.Kevés formális oktatási program létezik szerte a világon, kifejezetten az akvakulturális mérnöki munka.Az ezen a területen gyakorló embereknek általában akvakultúra, biológiai tudományok vagy hagyományos mérnöki tudományágak, például mezőgazdasági mérnöki vagy környezetvédelmi mérnökök vannakés más vízi fajok.Mivel a halak az iparág fő terméke, az akvakultúrát általában haltenyésztésnek nevezik.A halakat és más vízi fajokat tenyésztik, termesztik, betakarítják és feldolgozzák ellenőrzött körülmények között, amelyek célja a hozam és a nyereség maximalizálása, valamint a költségek és a környezeti hatások minimalizálása.

A halgazdaságok és a hasonló létesítmények meglehetősen vízfüggőek.Egyes műveletek a szabadban növelik növényeiket, gyakran a természetes vagy ember által készített víztestekbe helyezett ketrecekben.Az édesvízi fajokat tavakban vagy tározókban lehet termeszteni, míg a tengeri fajokat általában az óceánvizekben nevelik fel.Ezeket alacsony intenzitású folyamatoknak nevezzük, mivel nyílt környezetben zajlanak, ahol a mérnököknek csak korlátozott ellenőrzése lehet bizonyos operatív szempontok felett.A nagy intenzitású akvakultúrát olyan tartályokban vagy más beltéri létesítményekben gyakorolják, ahol a feltételek szorosan ellenőrizhetők és karbantarthatók.Ezeknek a területeknek a hidrológiával, a hidraulikával és az óceánrajz, az építőmérnöki és a környezetvédelmi mérnöki szempontok szakértelmére van szükségük.Az akvakultúra -mérnököket gyakran felszólítják a szivattyúk, csővezeték -rendszerek és egyéb vízszállító berendezések üzemeltetésének és karbantartásának megtervezésére vagy felügyeletére.A vízkémia ismerete szintén döntő jelentőségű.A tengeri vízvíz és az édesvízi akvakultúra létesítményeket használó tengeri akvakultúra -műveletek a belvízi vizek használatával rendkívül eltérő vízkémiai követelményekkel rendelkeznek.

A hulladéktermelés és a kezelhetőség a haltenyésztés komoly problémái, mivel sok állat korlátozott helyre korlátozódik.A hulladékanyagok közé tartozik a vizelet, a széklet anyag, az el nem élett ételek és a halott hal test.Ezek a hulladékok egészségügyi veszélyt jelentenek a zárt burkolatokban, és környezeti problémát jelentenek a szárazföldi és az óceánvizekben.Ez azt jelenti, hogy a legtöbb nagyszabású akvakultúra-létesítményben hulladékkezelésre, eltávolítására és ártalmatlanító rendszerekre van szükség.A biológiai tudomány ismerete szükséges olyan rendszerek megtervezéséhez és üzemeltetéséhez, amelyek egészségesek és virágzóak.Ez szintén kulcsfontosságú a szaporodási környezeti igényeik kielégítéséhez is.Példa erre az épületek, létesítmények és kültéri víztestek vagy tartályok tervezésének és építésének felügyelete.A vízi fajok végtermékekké történő feldolgozása speciális gépeket igényelhet, beleértve a robotikát vagy az automatizált rendszereket.A kifinomult vízminőség -megfigyelést, a tesztelést és a vezérlőberendezést gyakran használják az akvakultúra műveleteiben.Szükség lehet a számítógépes modellezésre a vízminőségi feltételek vagy a halak előállításának előrejelzéséhez vagy szimulálásához az idő múlásával változó működési körülmények között.