Mi okozza a tejsav termelését?

A tejsav előállítása akkor fordul elő, amikor a test olyan állapotba lép, amely energiát igényel, de nincs elegendő oxigénje ahhoz, hogy aerob módon előállítsa.A mozgó testek világában a légzés sebessége növekszik annak érdekében, hogy több oxigént biztosítson a működő izmok számára.Van egy pont, amikor a test igénye eléri a rendelkezésre álló kínálatot meghaladó szintet.Ilyen esetekben az energiát olyan anaerob glikolízisnek nevezett eljárás révén generálják, amelyben a glükóz lebontódik vagy metabolizálódik, és ez adenozin -trifoszfát (ATP) és tejsav képződését eredményezi.Bizonyos orvosi állapotok szintén megemlíthetik a tejsavszintet.Például egy olyan személy, aki közepes ütemben jár vagy kocog, hirtelen úgy találja, hogy üldözi az, amit úgy gondol, hogy gonosz kutya.Az egyén ösztönösen növeli a sprint sebességét a menekülés érdekében, és a folyamat során több oxigént igényel, mint amennyire rendelkezésre áll.Ebben az esetben a glikolízis biokémiai folyamata hatást gyakorol, és tejsav előállítását eredményezi.-Ez a hit nagyrészt az Otto Meyerhof, a Nobel -díjas munkájának köszönhető, aki olyan békákon végzett teszteket végzett, amelyek látszólag azt jelezték, hogy az izmok oxigén hiánya a tejsav felhalmozódásához vezet, ami fáradtságot eredményez.Az izomfájdalom azonban egy nap folyamán fejlődik, és a későbbi kutatások megállapították, hogy a tejsav az izomban kevesebb, mint egy órán keresztül van jelen az erőfeszítés után.Manapság a tejsavat inkább energiaforrásnak tekintik, mint az elkerülendő hulladék mellékterméket.Ha a test sokkba kerül, akkor a véráramlás jelentősen csökken az egész testben, így oxigén nélkülözhetetlen.Ez életveszélyes növekedést eredményezhet a tejsav termelésében, az úgynevezett tejsav acidózisnak.A májban a tejsav általában lebontódik és kiöblíti a testből, tehát bárki, aki beteg vagy sérült májban szenved, különös kockázatot jelenthet a testben a tejsav hirtelen növekedése miatt.