Apa saja pekerjaan keamanan pangan yang berbeda?

Ada banyak jenis pekerjaan keamanan pangan.Sebagian besar termasuk dalam salah satu dari empat kategori utama: inspektur makanan, peluang ilmiah di bidang keamanan pangan, petugas medis hewan, dan peluang administrasi.Masing -masing dapat dipecah untuk menciptakan ratusan pekerjaan keamanan pangan;Tetapi pertama -tama, penting untuk menemukan kategori mana yang memicu minat yang paling pribadi.

Pengawas makanan terdiri dari kelompok karyawan terbesar dari semua pekerjaan keamanan pangan.Secara umum, inspektur pangan melindungi kesehatan masyarakat dengan memastikan keamanan pangan.Posisi level masuk sering ditemukan di fasilitas penyembelihan milik pribadi di mana inspektur makanan diharapkan untuk memeriksa hewan baik sebelum dan setelah pembantaian mereka.Inspektur makanan lainnya menjadi inspektur keselamatan konsumen dan biasanya bekerja di pabrik pemrosesan telur, unggas, dan daging pribadi, memastikan bahwa tanaman tersebut mengikuti pedomannya untuk sanitasi dan pemrosesan.Inspektur makanan lainnya menjadi inspektur impor di pelabuhan dan penyeberangan perbatasan untuk memastikan bahwa makanan impor aman untuk konsumsi manusia

Peluang ilmiah berlimpah bagi orang -orang yang tertarik pada berbagai pekerjaan keamanan pangan.Analisis ilmiah telur, unggas, dan daging adalah cara penting untuk menentukan apakah sumber makanan tertentu aman.Selain itu, tes mikrobiologis, kimia, dan patologis sering dilakukan pada makanan untuk memastikan bahwa tidak ada patogen atau mikroba lain yang dapat membuat orang sakit.Contoh sains yang digunakan dalam industri keamanan pangan terlihat ketika penyakit atau penyakit pecah yang telah dikaitkan dengan makanan, seperti ketika bakteri e.coli ditemukan dalam sumber daging atau sayuran.

Meskipun kebanyakan orang tidak memikirkan dokter hewan ketika mereka mempertimbangkan pekerjaan keamanan pangan, dokter hewan kesehatan masyarakat sangat penting untuk keselamatan makanan kita.Mereka memastikan bahwa makanan aman karena bergerak dari pertanian ke rumah.Mereka juga bekerja dengan karyawan kesehatan masyarakat untuk memastikan bahwa standar sanitasi diikuti di pabrik unggas dan daging.Mereka menegakkan protokol dan prosedur inspeksi untuk pengangkutan hewan hidup, pembantaian hewan yang manusiawi, pemrosesan daging, dan transportasi dan penjualan produk ke toko bahan makanan.Tujuan utama mereka adalah untuk mencegah penyakit bawaan makanan mengganggu orang saat memeriksa dan mengevaluasi efektivitas langkah -langkah keselamatan saat ini.

Terakhir, ada banyak pekerjaan keamanan pangan yang ada sebagai peluang administratif.Pekerjaan ini sangat bervariasi dan termasuk analis data untuk memberikan dukungan statistik kepada inspektur pangan, spesialis urusan legislatif untuk berkomunikasi dengan publik, dan manajer risiko untuk menciptakan solusi di industri keamanan pangan.Semua adalah pekerjaan yang berharga di sektor keamanan pangan.