Apakah ada yang namanya alergi jagung?

Orang -orang dapat mengembangkan alergi terhadap apa saja, dan itu termasuk jagung.Alergi jagung sejati relatif jarang, tetapi mereka bisa sangat melemahkan dan sangat bermasalah, karena jagung digunakan dalam beragam produk.Ketika seseorang memiliki alergi jagung, ia dapat mengembangkan gejala dari menelan jagung, menyentuh produk yang mengandung jagung, dan menghirup serbuk sari jagung atau partikel jagung seperti yang dihasilkan sambil menggiling tepung jagung.bervariasi.Banyak orang mengalami dermatitis kontak dan mereka dapat mengembangkan sarang, ruam, dan eksim dari makan jagung.Alergi jagung juga dapat menyebabkan gejala pernapasan seperti hidung berair, batuk, mengi, dan obstruksi jalan napas, bersama dengan gangguan gastrointestinal.Dalam beberapa kasus, alergi dapat menyebabkan anafilaksis, kondisi mematikan yang muncul pada beberapa orang dengan alergi.

Pengujian untuk alergi jagung dapat dicapai dengan tes kulit untuk alergi, atau diet eliminasi.Menyadari bahwa seseorang alergi terhadap jagung dapat memerlukan pengujian yang luas, karena jagung ada dalam banyak makanan sehingga alergi dapat dikaitkan dengan telur, susu, kedelai, gandum, dan alergen umum lainnya sebelum jagung terungkap sebagai penyebabnya.Seseorang dengan alergi jagung juga dapat mengalami positif palsu pada tes alergi untuk biji -bijian lain seperti gandum, yang dapat memperumit masalah lebih lanjut.

Penting juga untuk membedakan antara alergi jagung dan intoleransi jagung.Orang -orang dengan alergi jagung mengalami reaksi kekebalan terhadap jagung yang disebabkan oleh perkembangan tubuh antibodi terhadap protein yang ditemukan dalam jagung.Intoleransi jagung melibatkan ketidakmampuan untuk mencerna jagung, yang menyebabkan ketidaknyamanan gastrointestinal.Selama periode waktu yang lama, seseorang dengan intoleransi jagung dapat mengembangkan masalah kesehatan sebagai akibat dari iritasi terus -menerus pada saluran pencernaan.

Orang dengan alergi jagung memiliki daftar makanan yang tangguh untuk dihindari.Selain produk jagung yang jelas seperti tortilla jagung, bubur jagung, hominy, dan muffin jagung, mereka juga harus berhati -hati terhadap sirup jagung, aditif makanan umum, bersama dengan tepung jagung, yang sering digunakan sebagai pengental.Bahan -bahan dengan "Dex" dalam namanya sering mengandung jagung juga.Kadang -kadang, menghindari semua makanan olahan diperlukan untuk orang dengan alergi jagung yang parah, karena jagung adalah bahan yang ada di mana -mana.

Alergi kontak juga perlu dipertimbangkan.Wraps plastik, banyak perekat, bedak bayi, dan berbagai produk lainnya mengandung jagung.Ketika produk -produk ini ditangani atau digunakan, protein dapat menyebabkan dermatitis kontak.Bahkan produk hypoallergenic mungkin memiliki jagung, karena alergi jagung jarang, dan pembacaan daftar bahan yang sangat hati -hati sangat disarankan.Obat -obatan juga dapat mengandung jagung, yang digunakan untuk membuat pelapis, propelan untuk obat -obatan yang dihirup, dan produk lain yang digunakan dalam pembuatan obat -obatan.

Beberapa situs web berisi daftar lengkap produk yang aman untuk digunakan oleh orang -orang dengan alergi jagung, dan spesialis alergi dapatmemberikan informasi tambahan.