Apa itu keracunan jamur?

Miketisme, lebih dikenal sebagai keracunan jamur, adalah reaksi buruk terhadap makan zat beracun yang ditemukan pada jamur tertentu.Sementara beberapa kali keracunan jamur sering kali mencakup masalah pencernaan seperti mual, kram, muntah, dan diare, kondisinya mungkin mengancam jiwa.Pengobatan miketisme melibatkan mendorong muntah.Lebih dari 90 persen kasus keracunan jamur terjadi secara tidak sengaja ketika seseorang secara keliru mengidentifikasi dan kemudian menelan jamur.

Dari ribuan spesies jamur, sekitar 100 jenis jamur beracun bagi manusia.Dari 100 spesies itu, sekitar 20 mematikan ketika dikonsumsi oleh manusia.Memasak atau merebus jamur tidak mengubah sifat beracunnya.Seseorang mungkin mengalami gejala segera setelah mengonsumsi jamur beracun atau bahkan berhari -hari atau berminggu -minggu kemudian.Tingkat keparahan gejala tergantung pada jenis racun yang dicerna, dan jamur yang menghasilkan gejala dalam dua jam kurang berbahaya daripada yang menghasilkan gejala jauh kemudian.

Salah satu racun paling mematikan yang ditemukan pada jamur adalah orellanine, yang dapat menyebabkan gagal ginjal tiga minggu setelah dicerna.Racun lain yang berpotensi mematikan termasuk muskarin, yang dapat menyebabkan kegagalan pernapasan.Selain itu, alpha-amanitin adalah racun mematikan yang dapat menyebabkan kerusakan hati dalam satu hari dikonsumsi.Beberapa jamur mengandung asam ibotenic atau psilocybin, yang dapat menghasilkan efek halusinogenik dan menyebabkan seseorang mengalami agitasi, ketakutan, dan kebingungan.Jamur halusinogenik mungkin memerlukan perawatan di unit perawatan intensif.

Ketika seseorang menderita keracunan jamur, dia harus segera mencari perhatian medis.Untuk membuat diagnosis, dokter akan ingin mengidentifikasi jamur yang dikonsumsi, serta mencari tahu kapan jamur dikonsumsi dan seberapa cepat setelah gejala konsumsi muncul.Informasi bermanfaat lainnya mungkin termasuk jika ada orang lain yang juga makan jamur yang sama, dan jika mereka juga mengalami gejala keracunan jamur.Sering kali, dokter dapat berkonsultasi dengan ahli jamur setempat.

Sering kali, seseorang dapat mengetahui apakah jamur beracun berdasarkan tampilannya.Jamur mungkin beracun jika mengandung kutil atau timbangan di atas, atau jika ada cincin di sekitar bagian atas batang.Batang yang berbentuk seperti umbi juga merupakan indikasi bahwa jamur mungkin beracun.

Selama perawatan untuk keracunan jamur, seseorang akan sering diberikan arang aktif untuk menghasilkan muntah.Dalam kebanyakan kasus yang melibatkan keracunan jamur, begitu seseorang muntah, ia akan berada dalam hal yang jelas.Selama perawatan, suhu pasien, detak jantung dan tekanan darah akan dipantau.Anak -anak dan orang dewasa yang lebih tua mungkin mengalami gejala yang paling parah.