Apa itu keracunan vitamin?

Ketika seseorang overdosis pada vitamin, orang tersebut dikatakan mengalami hipervitaminosis atau keracunan vitamin.Hypervitaminosis terjadi ketika seseorang mengkonsumsi terlalu banyak atau lebih vitamin.Gejala keracunan vitamin bervariasi sesuai dengan jenis vitamin yang diambil secara berlebihan, tetapi dapat termasuk iritabilitas, kerusakan tulang, anoreksia, dan detak jantung yang tidak teratur.

Vitamin yang larut dalam air atau larut dalam lemak.Vitamin yang larut dalam air, seperti vitamin C dan kompleks vitamin B, larut dalam air dan dibawa ke seluruh tubuh.Tubuh mengambil apa yang dibutuhkan untuk menggunakan vitamin ini dan kelebihannya dikirim keluar dari tubuh dalam urin.Karena vitamin yang larut dalam air tidak disimpan dalam tubuh, orang harus mengonsumsi vitamin yang larut dalam air setiap hari.

Vitamin yang larut dalam lemak disimpan dalam tubuh dalam lemak tubuh.Vitamin A, E, D dan K semuanya larut dalam lemak.Vitamin ini dapat dibangun di dalam tubuh hingga kadar toksik.

Keracunan vitamin dapat terjadi seiring waktu atau dapat menjadi hasil dari pengambilan vitamin dosis mega sekaligus.Hipervitaminosis biasanya terjadi dengan vitamin yang larut dalam lemak karena vitamin ini dapat menumpuk dalam tubuh.Meskipun kurang umum, orang dapat overdosis pada kompleks vitamin C dan B ketika vitamin dikonsumsi dalam jumlah besar.

Gejala gejala vitamin D hipervitaminosis adalah hasil dari kadar kalsium yang tinggi dalam darah.Tingkat kalsium yang tinggi ini dapat menyebabkan mual, mudah marah, dan kebingungan.Pada akhirnya, orang mungkin mengalami kerusakan pada ginjal, kerusakan tulang, dan penyimpangan detak jantung.Pengobatan mungkin sesederhana mengurangi asupan kalsium dan menghentikan asupan vitamin D.Ketika kadar toksisitas vitamin D cukup tinggi, orang dapat membutuhkan rawat inap.

Gejala vitamin A hipervitaminosis dapat akut, terjadi dalam jangka waktu singkat, atau kronis, terjadi dalam jangka waktu yang lama.Gejala dapat termasuk sakit kepala, pusing, dan kelelahan.Kerusakan mata dan hati adalah dua gejala vitamin A yang parah.Jenis keracunan vitamin ini juga dapat menyebabkan kolestasis intrahepatik, suatu kondisi yang menghambat aliran empedu dari ginjal ke usus.

Kasus overdosis vitamin E jarang terjadi.Gejala dapat termasuk diare atau mual.Dosis vitamin E yang tidak aman juga dapat menyebabkan perdarahan yang berlebihan atau dapat menghambat fungsi ginjal yang normal.

Keracunan vitamin mudah dihindari.Orang yang makan berbagai makanan biasanya akan mendapatkan jumlah vitamin yang tepat yang mereka butuhkan untuk menjalani kehidupan yang sehat setiap hari.Seseorang harus berkonsultasi dengan dokter jika dia yakin dia mengalami kekurangan vitamin.