Apa itu tanaman pangan?

Tanaman pangan adalah tanaman apa pun yang sengaja ditanam dengan tujuan utama dimakan oleh manusia atau hewan.Definisi ini memisahkan tanaman pangan dari vegetasi yang dapat dimakan liar, bahan penggembalaan dan makanan yang dapat dimakan yang digunakan untuk tujuan lain.Sebagian besar buah-buahan yang dibeli di toko, sayuran, dan makanan berbasis biji-bijian dimulai dalam kategori ini.Ini membentuk salah satu dari tiga divisi utama tanaman yang tumbuh berguna, dua lainnya adalah tanaman liar dan tanaman non-pangan.

Ada dua kriteria dasar yang membedakan tanaman pangan dari tanaman lain.Yang pertama adalah bahwa seseorang harus dengan sengaja menanam dan/atau merawat mereka dan yang kedua adalah bahwa mereka harus digunakan terutama untuk makanan.Kedua faktor ini adalah persyaratan absolut untuk istilah ini.

Yang pertama terutama digunakan untuk memisahkan tanaman pangan dari tanaman liar yang dapat dimakan.Pada dasarnya, kriteria ini membuat garis yang bertuliskan bawang yang ditanam di kebun adalah tanaman pangan tetapi yang dipetik di hutan adalah tanaman liar.Satu -satunya area abu -abu dalam aturan ini didasarkan pada budidaya dan perawatan tanaman.Jika seseorang memetik buah beri liar, mereka akan menjadi tanaman liar;Jika orang itu membersihkan gulma dan membangun pagar di sekitar semak -semak yang sama, itu dapat beralih ke tanaman pangan.

Faktor utama kedua mengharuskan tanaman digunakan untuk makanan.Jika lebih dari setengah bahan berguna yang dipanen dari tanaman digunakan untuk memberi makan hewan atau manusia, maka tanaman tersebut adalah makanan.Tanaman dapat menjalani pemrosesan yang signifikan, seperti penciptaan sirup jagung, tanpa mengubah penunjukan.Aturan ini memisahkan tanaman yang tidak dimakan, seperti tembakau, dan tanaman yang dapat dikonsumsi, tetapi tidak digunakan untuk makanan, seperti jagung yang digunakan untuk membuat etanol.

Pertanian memisahkan tanaman yang berguna menjadi tiga kategori luas: makanan, non-makanan dan liar.Selain ketiga kelompok yang bermanfaat ini, ada satu kelompok besar yang tidak berguna yang disebut tanaman gangguan, serta beberapa kelompok khusus.Tanaman gangguan secara harfiah adalah apa pun yang tidak berguna dan tumbuh di daerah di mana seseorang tidak menginginkannya.Klasifikasi ini dapat mencakup apa saja mulai dari crabgrass hingga mawar liar dengan akurasi yang sama.

Dua kelompok yang bermanfaat lainnya terkait dengan tanaman pangan.Tanaman non-pangan berbagi kriteria pertama tetapi bukan yang kedua.Ini berarti bahwa orang sengaja menumbuhkan mereka, tetapi jangan memakannya.Tanaman ini bisa berupa apa saja dari kapas hingga rami hingga kentang yang ditanam untuk diproses menjadi biopolimer.Tanaman liar bisa berupa makanan atau non-makanan, tetapi mereka tidak bisa dibudidayakan atau dirawat.