Apa itu metabolisme protein?

Metabolisme protein adalah deskripsi proses fisik dan kimia yang menyebabkan bangunan, atau sintesis, asam amino menjadi protein dan kerusakan, atau katabolisme, protein menjadi asam amino.Asam amino diedarkan melalui darah dan memasuki jaringan tubuh, di mana mereka disintesis kembali ke protein.Keseimbangan antara sintesis protein dan katabolisme sangat penting untuk mempertahankan fungsi sel normal.

Jaringan lunak membutuhkan asam amino untuk memproduksi jenis protein yang dibutuhkan untuk pemeliharaan proses kehidupan.Sintesis asam amino diperlukan untuk membentuk senyawa esensial lainnya dalam tubuh, seperti histamin, neurotransmiter, dan komponen nukleotida.Setiap asam amino yang tersisa setelah sintesis disimpan sebagai lemak atau dikonversi menjadi energi.

Asam amino dapat diklasifikasikan sebagai esensial dan tidak penting.Asam amino esensial tidak dapat dibuat oleh tubuh tetapi penting untuk metabolisme protein.Asam amino ini harus diperoleh dari makanan.Asam amino non-esensial diperlukan untuk fungsi sel normal dan dapat disintesis dari asam amino lain dalam tubuh.Setelah asam amino yang tepat diperoleh, mereka bergabung untuk memberikan protein, jaringan tubuh dapat digunakan.

Hati adalah pusat untuk memecah protein yang dibutuhkan dan mengirimkan asam amino yang dibutuhkan ke dalam darah.Ini terus memantau dan menanggapi kebutuhan protein tubuh.Hati juga bertanggung jawab untuk memproses dan mengeluarkan produk limbah yang diproduksi sebagai produk sampingan dari metabolisme protein.

Beberapa orang merasa bahwa mengonsumsi diet protein tinggi akan membantu mereka menurunkan berat badan lebih cepat dan mempertahankan massa otot.Yang benar adalah bahwa kebanyakan orang mengonsumsi terlalu banyak protein dan menempatkan ketegangan yang tidak perlu pada tubuh dalam melakukannya.Tubuh akan mengubah protein berlebih menjadi lemak, seperti halnya dengan karbohidrat dan lemak makanan.Protein berlebih dalam makanan juga akan menyebabkan lebih banyak metabolisme protein terjadi, yang menghasilkan produk limbah yang harus dibuang.

Karena protein yang dicerna dipecah dan dipasang kembali sebelum digunakan di berbagai bagian tubuh, makan makanan yang mengandung amino tertentu tertentuAsam tidak selalu berarti bahwa tubuh akan menggunakan asam amino itu dalam bentuk individu yang bermaksud.Sebagai contoh, beberapa orang berusaha untuk menambah jenis protein tertentu yang berharap mendapat manfaat dari efek kesehatan mereka.Ini tidak bekerja seperti yang diinginkan orang tersebut karena tubuh mengontrol metabolisme protein dengan memecah protein dan memasang kembali mereka dengan asam amino lainnya untuk memuaskan kebutuhan tubuh.