Ano ang metabolismo ng protina?

Ang metabolismo ng protina ay isang paglalarawan ng mga proseso ng pisikal at kemikal na nagdudulot ng parehong gusali, o synthesis, ng mga amino acid sa mga protina at pagkasira, o catabolism, ng mga protina sa mga amino acid.Ang mga amino acid ay naikalat sa pamamagitan ng dugo at pumapasok sa mga tisyu ng katawan, kung saan sila ay synthesized pabalik sa protina.Ang balanse sa pagitan ng synthesis ng protina at catabolism ay mahalaga upang mapanatili ang normal na paggana ng cell.

Ang mga malambot na tisyu ay nangangailangan ng mga amino acid upang gumawa ng mga uri ng mga protina na kinakailangan para sa pagpapanatili ng mga proseso ng buhay.Ang synthesis ng amino acid ay kinakailangan upang makabuo ng iba pang mga mahahalagang compound sa katawan, tulad ng histamine, neurotransmitters, at mga sangkap ng mga nucleotides.Ang anumang mga amino acid na naiwan pagkatapos ng synthesis ay alinman sa naka-imbak bilang taba o na-convert sa enerhiya.

Ang mga amino acid ay maaaring maiuri bilang mahalaga at hindi mahalaga.Ang mga mahahalagang amino acid ay hindi maaaring gawin ng katawan ngunit mahalaga sa metabolismo ng protina.Ang mga amino acid na ito ay dapat makuha mula sa pagkain.Ang mga di-mahahalagang amino acid ay kinakailangan para sa normal na paggana ng cell at maaaring synthesized mula sa iba pang mga amino acid sa katawan.Kapag nakuha ang wastong amino acid, pinagsama nila upang magbigay ng mga protina na maaaring magamit ng mga tisyu ng katawan.Patuloy itong sinusubaybayan at tumugon sa mga pangangailangan ng protina ng katawan.Ang atay ay may pananagutan din sa pagproseso at pag-aalis ng mga produktong basura na ginawa bilang isang by-product ng metabolismo ng protina.

Ang ilang mga tao ay naramdaman na ang pag-ubos ng mga diet na may mataas na protina ay makakatulong sa kanila na mawalan ng timbang nang mas mabilis at mapanatili ang masa ng kalamnan.Ang katotohanan ay ang karamihan sa mga tao ay kumonsumo ng labis na protina at naglalagay ng hindi kinakailangang pilay sa katawan sa paggawa nito.Ang katawan ay gagawing labis na protina sa taba, tulad ng sa karbohidrat at taba ng pandiyeta.Ang labis na protina sa diyeta ay magdudulot din ng mas maraming metabolismo ng protina na maganap, na gumagawa ng mga produktong basura na dapat itapon.Ang mga acid ay hindi nangangahulugang gagamitin ng katawan na amino acid sa form na nilalayon ito ng indibidwal.Halimbawa, ang ilang mga tao ay nagtangkang madagdagan sa ilang mga uri ng protina na umaasang makikinabang mula sa kanilang mga epekto sa kalusugan.Hindi ito gumana sa paraan na nilalayon ito ng tao dahil kinokontrol ng katawan ang metabolismo ng protina sa pamamagitan ng pagbagsak ng mga protina at muling pagsasaayos sa kanila ng iba pang mga amino acid upang pinakamahusay na masiyahan ang mga pangangailangan ng katawan.