Vad är glutation?

Glutation är ett ämne som naturligt produceras av människokroppen genom syntesen av vissa aminosyror i levern.Det används också av praktiskt taget varje cell i kroppen för att neutralisera toxiner.Eftersom glutation består av tre aminosyror, nämligen gammaglutaminsyra, cystein och glycin, klassificeras den som en tripeptid.Till skillnad från vissa andra tripeptider har den emellertid en unik peptidlänkande struktur i cystein- och glutamatkedjan.Tiolgruppen i den förstnämnda tillåter molekylen att tillhandahålla det som kallas en reducerande ekvivalent, vilket innebär förmågan att donera en elektron till andra molekyler som görs instabil och mycket reaktiv på grund av brist på balanserade elektronpar.Av denna anledning kallas denna form reducerad glutation (GHS).

Majoriteten av detta ämne som finns i cellerna och vävnaden i kroppen är i GHS -tillståndet.När elektrondonationen fortsätter blir emellertid GHS -molekyler också instabila på grund av oparade elektroner och så småningom binder till en medmolekyl för att skapa en oxiderad form, eller glutation disulfid (GSSG).Av den totala glutationskoncentrationen i kroppen är endast 10% bosatt som GSSG.

Den primära funktionen hos glutation är att tillhandahålla antioxidantaktivitet genom att reglera reduktionen av cystein tiolkedjor när de följer proteiner.Denna åtgärd hjälper till att avskräcka oxidativ stress och cellskador från fria radikaler.I själva verket är detta ämne viktigt för att skydda ögon, hud, njurar, lever och många andra organ från toxiska biprodukter som produceras av kroppen genom normal metabolism.I levern hjälper det till avgiftning och avlägsnande av skadliga toxiner, inklusive de som genereras genom miljöföroreningar och konsumtion av alkohol och droger.

Glutation spelar också en viktig roll för att främja ett friskt immunsystem.Till exempel hämmar det inflammatoriska mediatorer, såsom leukotriener, som är involverade i en mängd inflammatoriska störningar som sträcker sig från allergier till artrit.Eftersom forskning har visat en koppling mellan minskad glutation tillgänglighet och åldersrelaterade sjukdomar, pågår experimentell terapi för att hjälpa till att behandla många åldersrelaterade tillstånd, såsom cancer, Alzheimers sjukdom och Parkinsons sjukdom.Det finns också bevis som tyder på att personer som drabbats av en autoimmun störning, såsom AIDS, kan vara bristfälliga i detta ämne och kan dra nytta av tillskott.

Medan flera studier har visat de gynnsamma egenskaperna hos glutation, bevis på att oral tillskott har någon terapeutiskVärdet är mindre lovande.För en sak absorberas det inte väl i tilläggsform.För en annan har studier visat att en kompletterande dos inte nödvändigtvis ökar nivåerna som cirkulerar i kroppen, även om de tas intravenöst.Att öka intaget av cystein, en föregångare till glutation, kan emellertid öka tillgängliga nivåer i celler.Studier har visat att S-adenosylmetionin (SAM-E), N-acetylcystein (NAC) och tillskott tillverkade av oskadat vassleprotein, höjer cysteinnivåer.

Medan glutationstillskott allmänt anses vara säkra, finns det vissa risker och biverkningar tillöverväga.Individer med en allergi mot mjölkprotein (kasein) bör till exempel inte ta det.Dessutom bör patienter som genomgår immunsuppressiv terapi inte ta glutation, inklusive individer som har fått en organtransplantation.Det har också rapporterats om tarmkramp och uppblåsthet, särskilt om vattenintaget inte ökas.