Skip to main content

Paano ako magiging isang sertipikadong manager ng pandiyeta?

Ang mga manggagawa sa industriya ng serbisyo ng pagkain na nais na maging isang Certified Dietary Manager (CDM) ay may ilang iba't ibang mga pagpipilian upang kumita ng kwalipikasyon.Ang kwalipikasyon mismo ay nagsasangkot ng kwalipikado para sa, pagkuha at pagpasa ng pagsusulit sa CDM na ibinigay ng Association of Nutrisyon at Foodservice Professionals (ANFP), na kilala bilang Dietary Managers Association (DMA) bago ang 1 Enero 2012. Ang kwalipikado na kumuha ng pagsusulit ay mangangailangan ng alinman sa isang kolehiyodegree, graduation mula sa isang pagsasanay sa tagapamahala ng militar sa militar na may ranggo ng E-5, pagkumpleto ng isang programa sa pagsasanay sa pagdidiyeta na kinikilala ng DMA, o graduation mula sa isang naaprubahan na 90-oras na serbisyo sa pamamahala ng pagkain.Sa pagpasa ng pagsusulit, ang mga kandidato ay dapat dumaan sa isang proseso ng pag -activate upang magamit ang kredensyal ng CDM.

Ang mga kandidato na nais maging CDMS at hawakan ang ilang mga degree sa kolehiyo ay karapat -dapat na umupo para sa pagsusulit.Ang nasabing mga aplikante ay kakailanganin ng alinman sa isang associate o isang bachelor's degree sa pamamahala ng pagkain o nutrisyon.Ang iba pang mga degree na kwalipikado sa isang aplikante ay may kasamang dalawang taong culinary degree o degree ng isang associate sa pamamahala ng hotel-restaurant.Ang isang kandidato na may hawak na isa sa nabanggit na degree ay kailangang magsumite lamang ng mga transkrip kasama ang kinakailangang aplikasyon, upang kunin ang pagsusulit upang maging isang sertipikadong tagapamahala ng pandiyeta.

Ang mga tauhan ng militar na sumulong sa ranggo ng E-5 o pataas at nagtapos mula sa isang programa ng pagsasanay sa militar na Dietary Manager ay maaari ring umupo para sa pagsusulit.Ang dokumentasyon ng pagsasanay sa militar at patunay ng grade grade ay kinakailangan na gawin ito, at sa karamihan ng mga kaso ang mga bayarin sa pagsusulit ay nasasakop sa ilalim ng bill ng Montgomery GI.Gagawin ng ANFP ang pangwakas na pagpapasiya tungkol sa pagiging karapat -dapat sa pagsusuri sa ibinigay na dokumentasyon.

Ang pagtatapos mula sa isang ANFP Accredited Dietary Program ay kwalipikado din ang isang indibidwal na kumuha ng pagsusulit sa CDM.Ang lahat ng mga aplikante sa kategoryang ito ay dapat lumitaw sa listahan ng Graduate ng Programa, at ang aplikante ay kailangang magsumite ng patunay ng matagumpay na pagkumpleto ng programa ng pagsasanay.Ang mga nagtapos mula sa mga naaprubahang programa sa serbisyo ng pagkain ng estado na 90 oras o higit pa ay karapat-dapat na kumuha ng pagsusulit sa CDM upang maging isang sertipikadong tagapamahala ng pandiyeta.Ang dalawang taong karanasan sa serbisyo ng institusyonal na pagkain ay kinakailangan pagkatapos ng pagtatapos, gayunpaman, bago makakuha ng pagsasaalang -alang upang kumuha ng pagsusulit.

Matapos umupo ang isang aplikante at ipinapasa ang pagsusulit upang maging isang sertipikadong tagapamahala ng pandiyeta, kakailanganin niyang buhayin ang sertipikasyon.Para sa mga miyembro na ng ANFP activation ay awtomatiko.Kung ang isang hindi miyembro o miyembro ng mag-aaral, gayunpaman, dapat siyang mag-sign-up o mag-upgradn upang magamit ang kredensyal na propesyonal.Ang mga pagsusuri sa pagpasa ng pagsusulit ay maaaring asahan ang isang liham sa mail na nagpapaliwanag ng iba't ibang mga antas ng pagiging kasapi at ang kaukulang bayad.