Ano ang mga pakinabang ng turmerik para sa pamamaga?

Ang turmerik ay isang orange-dilaw na pampalasa na ginagamit sa maraming mga pagkaing Asyano, pati na rin para sa mga layuning panggamot.Ang Ayurvedic at tradisyonal na mga praktikal na gamot ng Tsino ngayon ay patuloy na gumagamit ng turmerik para sa pamamaga sa katawan, at ang pampalasa ay minsan ginagamit upang maiwasan ang pamamaga mula sa pagsisimula sa unang lugar.Ang mas maraming pang -agham na pag -aaral ay kinakailangan upang mai -back up ang mga pag -aangkin na ang turmerik para sa pamamaga ay tunay na epektibo, ngunit pinaniniwalaan na ang isa sa mga sangkap na kemikal nito, isang sangkap na tinatawag na curcumin, ay maaaring maging responsable para sa touted na kakayahang gamutin ang pamamaga.Ang mga paggamit ng pampalasa ay nagsasama ng mga paggamot para sa ilang mga pamamaga ng mata, colitis at osteoarthritis, pati na rin ang mga hindi nais na uri ng pamamaga.

Ito ay pinaniniwalaan na ang turmerik para sa pamamaga ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa maraming mga kadahilanan.Ang pampalasa ay nagtataglay ng mga kakayahan ng antioxidant na nagpoprotekta sa mga cell ng katawan, at naglalaman din ito ng mga sangkap na tinatawag na pabagu -bago ng langis na nag -aambag sa kakayahang bantayan laban sa pamamaga.Bukod dito, ang curcumin ay naisip na may kakayahang harangan ang mga sangkap na sanhi ng pamamaga na matatagpuan sa katawan na tinatawag na leukotrienes.

Ang turmerik ay isang pangmatagalang palumpong na katutubo sa Africa at India.Ang lasa nito ay ginagawang tanyag sa pagluluto, lalo na sa ilang mga mustasa at pulbos ng curry, at ang kulay nito ay naging kapaki -pakinabang bilang isang pangulay ng tela.Ang mga tao sa Asya ay gumagamit ng pampalasa na ito ng higit sa 2,000 taon, at ang mga istoryador ng agrikultura ay naniniwala na ang katanyagan nito bilang isang pangulay ay dumating bago magamit ito sa mga pagkain.Sa India, ang pampalasa ay ginamit na cosmetically at bilang isang antimicrobial agent.Bilang isang i -paste, ginagamit ito upang alisin ang hindi ginustong buhok.

Ang ilang mga pag -aaral na pang -agham ay nagpakita na ang paggamit ng turmerik para sa pamamaga ay nagbibigay ng isang proteksiyon na benepisyo sa atay, at ang tanyag na pampalasa ay pinaniniwalaan na maraming iba pang mga kapaki -pakinabang na gamit.Nagtataglay ito ng mga pag -aari na ginagawang kapaki -pakinabang laban sa bakterya, fungi, ulser at marahil ilang uri ng kanser.Ang ebidensya ng anecdotal ay nagmumungkahi ng pampalasa kahit na pinipigilan ang mga ants, at naglalaman ito ng isang langis na nakikipaglaban sa ahas.

Kilala rin bilang curcuma longa , ang turmerik ay ginamit upang gamutin ang isang bilang ng mga karagdagang karamdaman, kabilang ang colic, bruises, jaundice, flatulence, sakit ng ngipin at panregla.Ang ilang mga pag-aaral ay nagpakita na ang pagkilos ng anti-namumula ng turmerik ay katulad ng hydrocortisone at ilang mga over-the-counter na anti-namumula na gamot.Hindi tulad ng mga gamot na iyon, gayunpaman, ang turmerik ay hindi nagpakita ng anumang potensyal para sa toxicity.

Ang isang karaniwang kasingkahulugan para sa turmerik ay ang Indian saffron, isang pangalan na nagmula sa kulay nito, na halos kapareho sa saffron.Ang pampalasa ay nakuha mula sa ugat ng halaman.Ito ay isang pinsan ng luya ng pampalasa, at masarap ang lasa nito.