Ano ang rumen?

Ang rumen ay isang tulad ng tiyan na istraktura ng digestive system ng ilang mga hayop na nailalarawan bilang isang pre-digestive chamber kung saan ang mga kritikal na symbiotic microorganism ay nabubuhay upang simulan ang pagkasira ng tiyak na diyeta ng hayop.Karaniwang tinatawag na isang paunch, ang mga hayop na nagtataglay ng anatomya na ito ay tinatawag na ruminants, at ang karamihan ay mga halamang gulay na ang kinakailangang karbohidrat na kinakailangan ay ibinibigay ng mga halaman na mahirap matunaw.Karamihan ay kilala tungkol sa iba't ibang mga organismo na naninirahan sa loob ng isang rumen at ang kanilang mga tungkulin sa kemikal sa proseso ng pagtunaw, sa bahagi dahil maraming mga hayop na ruminant, tulad ng mga baka at tupa, ay mahalagang komersyal na hayop sa maraming bahagi ng mundo.

reticulorumen ayAng term na ibinigay sa unang panloob na organ ng isang digestive tract ng isang ruminant.Karaniwan itong napakalaki at mdash;Ang rumen ng isang baka ay maaaring higit sa 25 galon (94.6 litro) sa kapasidad at mdash;at ang magkasalungat na silid ng reticulum ay halos isang-sampu na kasing laki.Bagaman naiiba ang panloob na lining ng dalawa, mayroon silang isang solong pag -andar at mdash;Upang mag-imbak ng chewed plant matter habang ang mga trilyon ng bakterya, single-celled protozoa at iba pang mga microbes ay masira ito, kapwa para sa kanilang sariling pagkonsumo pati na rin para sa host.

Kapag ang damo at iba pang mga halaman ay bahagyang chewed na may laway at nilamon ang esophagus throat tube, ang muscular wave contractions ng rumen ay nagtutulak pa sa bagay sa reticulorumen, na patuloy na maindayog na kontrata at sa gayon ay binubugbog ang pagkain.Sa pamamagitan ng isang buong gat, ang hayop ay karaniwang magpapahinga, muling pag-regurgitate, muling pag-chewing at paglunok muli ang ingested material sa isang proseso na tinatawag na pag-uusap, na karaniwang tinatawag na "chewing the cud."Ito ay paulit -ulit sa haba, na may ilang mga baka na gumastos ng halos anim na oras sa isang araw na patuloy na ngumunguya.Kapag sapat na nasira, ang pagkain ay ipinapasa sa isang silid na tinatawag na Omasum, na nagbubomba nito sa tunay na tiyan ng hayop, isang maliit na silid na tinatawag na abomasum.Sa loob nito ay isang banig ng fibrous plant clippings na binubuo ng isang malaking dami ng cellulose, isang mahabang kadena ng mga molekula ng asukal na nasira sa pamamagitan ng isang enzyme na tinatawag na cellulase, na kung saan ay tinatago ng bakterya.Ang ilan sa mga ito ay natupok ng bakterya, at ang mga karagdagang bakterya ay gumagamit ng mga simpleng asukal upang simulan ang pagbuburo, pagsira sa mga protina ng halaman sa mga fatty acid, tulad ng amino acid lactate na kinakailangan para sa paggawa ng gatas ng host ng hayop.Ang ilan sa mga mahahalagang nutrisyon na ito ay hinihigop ng capillary lining ng reticulorumen nang direkta sa daloy ng dugo..Ang single-celled Protozoa ay tumutunaw sa lahat ng tatlo, lalo na sa pamamagitan ng pag-ubos ng bakterya.Ang mga fungi ay hindi gaanong marami ngunit mahalaga para sa pagsira sa mga bono ng kemikal sa pagitan ng cellulose at ang mga non-carbohydrate na mga substrate ng mga halaman.Halos 3 porsyento ng microbial mass ay archaea, isang uri ng anaerobic bacteria na metabolize ang hydrogen at carbon dioxide na basura ng iba pang mga organismo sa mitein.Kasabay ng kalaunan na likido na materyal ng halaman, marami sa mga microorganism na ito ay hindi rin maiiwasang hinuhukay ng host ng ruminant para sa kanilang mga bitamina, mineral at iba pang nilalaman ng nutrisyon.

Ang metabolismo ng rumen ay isang mahusay na paraan upang kunin ang enerhiya ng asukal sa mga karbohidrat ng isang diyeta ng cellulose.Ang mga hayop na ruminant ay naghahabol ng symbiotic gastric microbes na gumagawa ng mga enzymes na kinakailangan at ibinibigay sa mga nutrisyon at kapaligiran na kinakailangan para sa kanila na lumago at dumami.Ang microbial anaerobic na paghinga at pagbuburo ng diyeta, gayunpaman, ay may hindi kanais -nais na byproduct.Ang isang solong baka ay tinatayang huminga ng 74 galon (280 litro) ng greenhouse gas methane bawat araw sa pamamagitan ng isang proseso na tinatawag na pagsabog,kung hindi man kilala bilang burping.