Làm thế nào để tôi trở thành một thanh tra an toàn thực phẩm?

Thanh tra an toàn thực phẩm tiến hành đi bộ của các nhà hàng, cửa hàng tạp hóa và nhà máy chế biến để đảm bảo thực phẩm được lưu trữ và chuẩn bị theo mã quốc gia.Họ lưu ý vi phạm và thông báo cho nhân viên và chủ sở hữu về cách họ có thể tuân thủ.Các yêu cầu giáo dục và đào tạo để trở thành một thanh tra an toàn thực phẩm khác nhau giữa các quốc gia và khu vực, nhưng hầu hết các chuyên gia cần phải có bằng đại học, kiểm tra chứng nhận và các chương trình đào tạo hoàn chỉnh, chính thức, tại chỗ.Với thông tin phù hợp, một cá nhân có thể có một công việc là thanh tra an toàn thực phẩm trong cơ quan chính phủ hoặc công ty tư vấn tư nhân. Nếu bạn muốn trở thành thanh tra an toàn thực phẩm, bạn có thể chuẩn bị cho công việc bằng cách phát triển giao tiếp và lãnh đạo mạnh mẽkỹ năng.Thanh tra cần có khả năng giải thích rõ ràng các vi phạm và chính sách cho nhân viên nhà hàng để đảm bảo họ hiểu các vấn đề và tầm quan trọng của việc sửa chữa chúng.Nhiều chuyên gia cung cấp các hội thảo đào tạo theo lịch trình và ngẫu hứng để dạy người lao động cách sửa chữa và ngăn chặn các vấn đề.Một thanh tra an toàn thực phẩm cũng cần phải có một con mắt sâu sắc để biết chi tiết, vì ngay cả các vi phạm mã tinh tế nhất cũng có thể dẫn đến thực phẩm bị ô nhiễm và khách hàng bị bệnh. Có một số chương trình cấp bằng đại học sẽ giúp bạn chuẩn bị cho công việc này.Một số trường cung cấp bằng cử nhân cụ thể về an toàn thực phẩm, nhưng bạn cũng có thể được hưởng lợi từ một sinh học, nông nghiệp hoặc chương trình y tế.Là một sinh viên đại học, hãy tận dụng cơ hội để tìm hiểu về khoa học và lịch sử đằng sau an toàn thực phẩm.Các lớp học về khoa học môi trường, hóa học hữu cơ và bệnh lý bệnh cũng hữu ích.Bạn sẽ chỉ cần bằng Cử nhân để làm việc ở vị trí an toàn thực phẩm trong hầu hết các môi trường, mặc dù bạn có thể chọn theo đuổi bằng Thạc sĩ để cải thiện thông tin và cơ hội tìm việc làm.Để có được chứng nhận tự nguyện.Điều quan trọng là chọn một chương trình được công nhận bởi một ủy ban quản lý khu vực hoặc quốc gia, chẳng hạn như Dịch vụ kiểm tra an toàn thực phẩm ở Hoa Kỳ.Để có được một vị trí trong chính phủ, bạn có thể cần phải vượt qua kỳ thi chứng nhận được quản lý trực tiếp bởi cơ quan chính phủ thích hợp.Công nhân để tìm hiểu về các chính sách và thủ tục cụ thể.Trong thời gian, bạn có thể có quyền đi du lịch độc lập đến các cơ sở thực phẩm khác nhau trong một khu vực địa lý đã đặt.Thông thường các thanh tra viên tham dự các khóa học bồi dưỡng thường xuyên và hội thảo trong suốt sự nghiệp của họ để tìm hiểu về nghiên cứu mới nhất về an toàn thực phẩm và hướng dẫn mới.