Nhà tuyển dụng nhà hàng làm gì?

Nhà tuyển dụng nhà hàng giúp nhân viên khách sạn tìm được việc làm.Đồng thời, một nhà tuyển dụng nhà hàng cũng có thể làm việc với một nhà hàng hoặc khách sạn trong nỗ lực tìm nhân viên phù hợp cho các vị trí có sẵn.Các nhà tuyển dụng nhà hàng có thể làm việc cá nhân hoặc có thể được tuyển dụng bởi một công ty chuyên tuyển dụng khách sạn và nhà hàng.Các cá nhân tham gia vào sự nghiệp tuyển dụng phải có các kỹ năng giao tiếp năng động và rất giỏi trong việc xây dựng các mối quan hệ mạnh mẽ.Trên cơ sở hàng ngày, những người làm việc như các nhà tuyển dụng nhà hàng có thể phải gặp khách hàng nhà hàng qua điện thoại hoặc trực tiếp, cũng như có thể sàng lọc các ứng cử viên công việc tiềm năng một cách nghiêm ngặt và hiệu quả.Do đó, điều quan trọng đối với các nhà tuyển dụng nhà hàng là cá nhân và sở hữu các kỹ năng giao tiếp bằng lời nói và bằng văn bản tuyệt vời. Khách sạn và nhà hàng chuỗi thường ký hợp đồng với các nhà tuyển dụng nhà hàng để xác định vị trí và sàng lọc các đầu bếp và cá nhân chuyên nghiệp có kinh nghiệm trong quản lý nhà hàng.Những người làm việc trong việc tuyển dụng công việc chịu trách nhiệm sàng lọc sơ yếu lý lịch, phỏng vấn ứng viên và, trong một số trường hợp, thực hiện kiểm tra lý lịch cho các ứng viên trước khi giới thiệu họ đến nhà hàng hoặc khách sạn cho một vị trí có sẵn.Kết nối với các nhà tuyển dụng và những người chủ chốt khác trong ngành khách sạn là một phần lớn trong công việc của nhà tuyển dụng.Những người có danh tiếng lựa chọn các ứng cử viên chất lượng theo thông số kỹ thuật của chủ nhân thường có thể thường được sử dụng nhiều lần để giúp các nhà hàng lấp đầy các vị trí trống.Thường được thực hiện liên quan đến việc các ứng cử viên thuyết phục để xem xét các vị trí như vậy.Thông thường, các nhà tuyển dụng nhà hàng tiếp cận các cá nhân hiện đang làm việc tại các vị trí tại các nhà hàng và khách sạn khác.Không có gì lạ khi các cá nhân hài lòng với các vị trí hiện tại của họ trong khi các nhà tuyển dụng nhà hàng cố gắng thuyết phục họ rời khỏi vị trí của họ để chấp nhận một vị trí mới.Trong vai trò này, một nhà tuyển dụng có thể phải nói chuyện với một đầu bếp hoặc chuyên gia quản lý cấp trên nhiều lần trong nỗ lực dỗ dành một trong những chuyên gia này để xem xét một công việc khác ở nơi khác mặc dù họ đặt trước hoặc phản đối việc làm như vậy.Cơ sở dữ liệu của các chuyên gia mà họ tin là đặc biệt tài năng trong sự nghiệp của họ.Khi các vị trí có sẵn, một nhà hàng hoặc khách sạn có thể liên hệ với nhà tuyển dụng để được hỗ trợ.Như vậy cũng rất phổ biến khi các doanh nghiệp khách sạn đang mở các địa điểm mới hoặc mở rộng sang các lãnh thổ mới.Một nhà tuyển dụng sau đó phải làm việc chăm chỉ để giúp các doanh nghiệp tìm thấy các ứng viên đặc biệt sẵn sàng xem xét một vị trí mới và có thể di dời.