Skip to main content

Người cung cấp thực phẩm là gì?

Một người cung cấp thực phẩm cung cấp thực phẩm và đồ uống cho các sự kiện như đám cưới hoặc chức năng kinh doanh.Anh ấy hoặc cô ấy thường sở hữu hoặc làm việc cho một dịch vụ ăn uống.Có thể cung cấp thực phẩm ngon đúng hạn cho một số lượng lớn người là một phần quan trọng trong công việc của người cung cấp thực phẩm. Các nhà cung cấp thực phẩm có thể yêu cầu một bằng tốt nghiệp của trường nấu ăn được thuê bởi một công ty phục vụ cụ thể.Nhân viên không nấu ăn, nhưng thay vào đó vận chuyển thực phẩm đến các sự kiện của khách hàng, thường không yêu cầu bất kỳ chứng nhận chính thức nào.Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm có thể cần thiết cho các trợ lý đầu bếp, những người cắt hoặc trộn thực phẩm cho đầu bếp COPYYS.Nhiều quốc gia yêu cầu người xử lý thực phẩm tham dự các lớp học an toàn để tìm hiểu về việc lưu trữ, chuẩn bị và nấu thực phẩm một cách thích hợp để tránh gây ngộ độc thực phẩm.Tùy thuộc vào quốc gia, một thanh tra thực phẩm của chính phủ có thể đến nhà bếp Dịch vụ phục vụ và tiến hành kiểm tra để đảm bảo các quy định an toàn được đáp ứng.Những thanh tra tương tự cũng thường điều tra nhà bếp nhà hàng.Sự khác biệt chính giữa một nhà hàng và một công ty phục vụ là khách hàng đến nhà hàng để ăn, trong khi một người cung cấp thực phẩm cung cấp thực phẩm cho mỗi khách hàng tại nhà, doanh nghiệp hoặc địa điểm tiệc tùng.Phục vụ cũng tập trung nhiều sự kiện hơn, vì các bữa ăn cho các bữa tiệc lớn người dân thường được sản xuất cùng một lúc nhưng được lên kế hoạch trước thời hạn.Mặt khác, hầu hết các nhà hàng chuẩn bị hàng chục bữa ăn riêng biệt khi chúng được đặt hàng từ thực đơn bởi các cá nhân và nhóm nhỏ. Làm việc cho hoặc sở hữu một doanh nghiệp phục vụ duy trì các tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm và an toàn cao mọi lúcMục tiêu nơi làm việc của một người cung cấp thực phẩm chuyên nghiệp.Tất nhiên, thực phẩm cũng phải có vị tuyệt vời hoặc người cung cấp thực phẩm khó có thể ở lại kinh doanh.Nhiều người cung cấp thực phẩm có niềm đam mê chuẩn bị nhiều loại thực phẩm từ các món ăn thế giới khác nhau.Họ thường chuyên về một số món ăn nhất định chứng minh sự phổ biến với khách hàng của họ. Một người cung cấp thực phẩm không chỉ là một chuyên gia trong việc cung cấp thực phẩm cho đám đông lớn, mà còn có kỹ năng quản lý dự án và tổ chức tốt.Rất nhiều kế hoạch và suy nghĩ phải đi vào lựa chọn thiết bị phục vụ;Nhiệt độ thực phẩm phải được giữ đúng không chỉ vì lý do an toàn mà còn phục vụ các mặt hàng chất lượng.Súp hành tây Pháp lạnh hoặc kem tan chảy chỉ cần chấp nhận khi mọi người trả tiền thực phẩm để phục vụ những món ăn hấp dẫn, ngon miệng cho khách của họ. Mức lương hoặc lợi nhuận mà một người cung cấp thực phẩm rất khác nhau.Khi trích dẫn giá cho khách hàng, các nhà cung cấp thực phẩm phải xem xét không chỉ chi phí thực phẩm và đồ uống mà họ sẽ cung cấp, mà còn cả thời gian chuẩn bị mà họ sẽ cần cho mỗi dự án.Số lượng nhân viên phục vụ mỗi sự kiện, chẳng hạn như một đám cưới hoặc bữa tối kinh doanh, cũng sẽ ảnh hưởng đến giá được trích dẫn và lợi nhuận của các nhà cung cấp thực phẩm.