Nuôi trồng thủy sản là gì?

Nuôi trồng thủy sản

là sự phát triển của thực vật hoặc động vật dưới nước cho tất cả hoặc một phần trong vòng đời của chúng, theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.Thực tiễn chủ yếu được biết đến với việc áp dụng cho nghề cá, nhưng đó không phải là điều duy nhất nuôi trồng thủy sản.Nó cũng áp dụng cho hàu, tôm và các động vật khác không theo truyền thống được coi là nuôi trồng thủy sản. Nuôi trồng thủy sản có một số lợi ích.Chủ yếu, nó cho phép các quần thể cá tự nhiên sinh sản trong khi các phiên bản nuôi được nuôi đang được sử dụng cho thực phẩm.Điều này giúp sự bền vững của một số cá nặng.Điều đó cũng có nghĩa là cá dễ tìm hơn. Ngọc trai là một sản phẩm khác được sản xuất thông qua việc sử dụng nuôi trồng thủy sản.Chúng được gọi là ngọc trai nuôi cấy, và được sản xuất cả trong nước ngọt và nước mặn.Hàu được cấy ghép với cốt lõi mà cuối cùng nó sẽ sử dụng để tạo thành viên ngọc, lấy cơ hội ra khỏi phương trình.Trong khi ngọc trai tự nhiên, trong nhiều trường hợp, có giá trị hơn nhiều, ngọc trai nuôi cấy dễ sản xuất hơn và dồi dào hơn, đó là lý do tại sao giá trị của chúng thấp hơn. Ở Hoa Kỳ, cá da trơn và cá hồi là hai trong số những con cá thường được nuôi nhấtĐược sản xuất thông qua nuôi trồng thủy sản.Những loài này làm tốt trong một môi trường được kiểm soát và tạo ra lợi nhuận tương đối nhanh chóng.Mặc dù chúng thường không lớn như các đối tác tự nhiên của chúng, nhưng đơn giản vì chúng không sống lâu, nhưng chúng thường phát triển nhanh hơn, được cho ăn các chất bổ sung ngoài thực phẩm tự nhiên.Cách nó nâng cao sản phẩm của mình và một số tác động môi trường của nó.Ví dụ, cá hồi nuôi nông nghiệp thường không có cùng lợi ích sức khỏe của cá hồi hoang dã, vì các vấn đề về chế độ ăn uống và thiếu khả năng bơi trong không gian mở rộng, như dự định tự nhiên.Hơn nữa, chúng được cung cấp các chất bổ sung ảnh hưởng đến sự tăng trưởng, hormone và thậm chí là màu của thịt.Các chi phí bắt đầu và duy trì một hoạt động nuôi trồng thủy sản đôi khi có thể bị cấm đối với nhiều người muốn tham gia.Do đó, trong nhiều trường hợp, những người duy nhất có thể tham gia vào doanh nghiệp là những người có vốn đáng kể để chi tiêu.Đây thường là những công ty lớn. Những người khác nói rằng nuôi trồng thủy sản là một phần quan trọng của quản lý môi trường.Công nghệ hiện đã đạt đến một điểm mà các loài có thể được thu hoạch với tỷ lệ vượt xa khả năng sinh sản của loài.Do đó, cách duy nhất để duy trì các quần thể hoang dã có thể là bổ sung cho các quần thể đó với các phiên bản nông nghiệp của loài.Thật vậy, những người hỗ trợ các hoạt động nuôi trồng thủy sản tin rằng thực tiễn là chìa khóa cho các hoạt động môi trường tốt.