Was sind die verschiedenen Arten von Startkosten für Restaurants?

Startkosten des Restaurants decken normalerweise eine breite Palette von Bereichen ab, einschließlich Lebensmittelinventar, Speisesaaleinrichtung und Kochausrüstung.Wenn das Restaurant eine brandneue Struktur ist, umfassen diese Kosten auch Gebäude, Wasser und Abwasserkanal sowie die Kosten für das Gebäudegrundstück.Wenn der Standort für das Restaurant gemietet wird, benötigen in vielen Fällen Immobilienbesitzer sehr große Einlagen und müssen sogar mehrere Monate im Voraus gezahlt werden.

Es ist normalerweise günstiger, ein Gebäude zu vermieten, das zuvor als Restaurant betrieben wurde.Dies kann dazu beitragen, die mit dem Umbau im Zusammenhang mit dem Umbau verbundenen Restaurants zu decken, die zu viel Geld führen können.Die Umbaukosten können die Hinzufügen von Verkabelungen zur Unterstützung von Geräte für gewerbliche Note sowie die Installation von gewerblichen Küchen und Kunden -Toiletten umfassen.Ein Gebäude, das zuvor als Restaurant betrieben wurde, würde wahrscheinlich viele dieser Upgrades vorhanden sein und möglicherweise nur kosmetische Änderungen erfordern.

Kauf von Küchengeräten ist in der Regel eine wichtige Kosten im Zusammenhang mit den Startkosten des Restaurants.Gewerbebereich und Bereiche sind viel größer und langlebig als die für den Wohngebrauch entwickelten Gebrauch und können mehrere tausend Dollar für eine Einheit kosten.Darüber hinaus benötigen die meisten Restaurants Konvektionsstilöfen, die schneller und gleichmäßiger kochen als herkömmliche Öfen.Diese Öfen sind normalerweise viel teurer als Öfen, die mit herkömmlichen Heizelementen kochen.Neben Kochgeräten benötigen Restaurants normalerweise teure begehbare Kühler und Gefriergeräte für die Aufbewahrung von Lebensmitteln.

In den meisten Fällen müssen Restaurants sehr strenge Gesundheitsrichtlinien befolgen, von denen viele befassen, wie das Kochen und Essensutensilien gereinigt werden.Dies kann den Kauf und die Installation von Geschirrspülern für gewerbliche Note erfordern.Diese Geschirrspüler sind so konzipiert, dass sie eine große Anzahl von Gegenständen halten und die Utensilien sterilisieren, während sie gereinigt werden.Darüber hinaus müssen die Küchen in den meisten Fällen mit mehreren tiefen Waschbecken ausgestattet sein, um Utensilien, Lebensmittel und andere Vorräte zu reinigen.Dieser Bereich ist in der Regel das erste, was der Kunde sieht, und die meiste Zeit ist es der erste Schritt, den Kunden zu erfreuen.Dies kann Ausgaben wie die Einstellung eines Innenarchitekters und Einkaufstische, Stühle und Essutensilien umfassen.

Weitere Artikel, die im Allgemeinen eine Rolle in den Startkosten in Restaurants spielen, umfassen Lebensmittelinventar, Bargeldregister und Personaluniformen.Darüber hinaus benötigen Restaurantbesitzer mindestens zwei Arten von Versicherungen.Normalerweise möchten sie das Restaurant und den Inhalt gegen Feuer, Überschwemmung oder Diebstahl versichern.Sie müssen auch häufig Haftungsrichtlinien erwerben, um sowohl Mitarbeiter als auch Kunden im Räumlichkeiten oder Verletzungen zu decken.