Was ist die Rindfleischindustrie?

Die Rindfleischindustrie besteht hauptsächlich aus Viehzüchtigen, die Rinder als Nahrungsquelle anziehen, und die Prozessoren, die Rindfleisch für den Einzelhandel und den Großhandel zubereiten.Andere Branchen, die die Rindfleischindustrie direkt oder indirekt unterstützen und regulierenHerden.Eine der größten Agrarindustrien, schätzungsweise, dass es im Jahr 2010 weltweit 1,3 Milliarden Rinder gibt und je nach Nation zwischen 24% und 60% des Acker -GraslandHersteller, die auf dem Exportmarkt führen, sind die USA, Argentinien, Australien, Brasilien, Kanada, Neuseeland, die Europäische Union, Russland und die Ukraine.Ab 2010 machen sie zusammen jährlich fast 6 Millionen Tonnen von Rindfleischexporten aus, gegenüber etwa 5 Millionen Tonnen Exporten im Jahr 1994. Seltsamerweise importieren viele der größten Exporteure in der Rindfleischindustrie auch so viel oder mehr von ausländischen Lieferantensowie.Die Vereinigten Staaten, die Europäische Union und Russland importieren regelmäßig mehr RindRindfleisch anheben, wenn mehr wirtschaftliche Lebensmittelproduktion möglich ist.In den USA wird beispielsweise in den USA ab 2011 70-80% aller produzierten Getreide, weitgehend Mais, zur Rindfleischproduktion.Gleichzeitig wird die Hälfte des frischen Trinkwassers, das in den USA aus den Brunnen gepumpt wird, zum Anbau von Getreide für Rinderfutter verwendet.Wachsender Weizen für den menschlichen Verbrauch im Gegensatz zu Rindern verbraucht nur ein Prozent so viel Wasser, und die Rindfleischindustrie benötigt 18 -mal mehr Energie als eine gleichwertige Menge an Getreide wie Weizen oder Mais.Intensives Geschäft, doch die globale Nachfrage steigt weiter, da schnell wachsende Volkswirtschaften wie Chinas die Nachfrage nach Fleisch auf dem internationalen Markt erhöhen.Der Handel mit dem US -Mercantile -Austausch der Vereinigten Staaten von Chicago hat seit ihrer Aufnahme der Handelsliste 1964 alle Zeithöhe erreicht. Dies wird trotz der weltweit steigenden Kornpreise fortgesetzt, und die Tatsache, dass das Rindfleisch in den USA in den USA eine Rinderherdengröße hatDas ist der kleinste seit 1958.

Ein Teil des Grundes für kleinere Herden ist, dass die Viehforschung die Menge an Rindfleisch pro Kuh von rund 400 Pfund (181,44 kg) in den 1960er Jahren auf eine Reichweite von 263,08 kg (263,08 kg) oder von 263,08 kg) erhöht hat.Mehr pro Kuh im Jahr 2005. Die Exporte in der Rindfleischindustrie wachsen weiter, um diese steigende Nachfrage zu berücksichtigen, wobei die US -Rindfleischexporte allein 2010 um 19% stiegen und die Australias bei 13% dicht dahinter steigen.