Mik azok a klinikai dietetikusok?

A klinikai dietetikusok egészségügyi szakemberek, akik rendszeresen tanácsolják a betegeket és az egészségügyi szakembereket a jó egészséghez szükséges táplálkozási ételekről.Ezek az ajánlások általában a vitamin- vagy ásványi hiányosságok, a betegséggel kapcsolatos vagy betegségekkel kapcsolatos igények vagy a súlykezelési célok elemzésén alapulnak.A dietetikusok rendszeresen dolgoznak ápolói gondozási létesítményekben, korrekciós intézményekben, klinikákban és kórházakban.

Az ajánlásaik megfogalmazása után a klinikai dietetikusok általában figyelemmel kísérik és elemzik az eredményeket.Az olyan betegségben szenvedő betegek, mint a cukorbetegség vagy a vesebetegség, gyakran egyes dietetikusok specialitása, mivel állapotukat annyira akut befolyásolja az étrend.A specifikus vitamin vagy ásványi anyag kritikus hiányosságainak kijavítására tervezett étrend általában különös érdeklődésre számot tart a klinikai dietetikusok számára, és gyakran szorosan megfigyelhetők.

Az étrend tervezése és az étkezés előkészítése különféle létesítményekben a klinikai dietetikusok közös kötelességei.Az orvosok és más egészségügyi szakemberek irányelveit követve a dietetikusok étkezési korlátozások, például alacsony só vagy alacsony zsírtartalmú követelmények, vagy a beteg testtömegének növelése vagy csökkentése érdekében fejlesztik ki és hajtják végre a menüket.Az érzékenység vagy az egyes anyagokkal szembeni allergia a klinikai dietetikusok fontos szempontja a menük létrehozásakor is.ízléses és vizuálisan vonzó.A menüfejlesztés további megfontolása a beteg életkora és a szükséges étvágy stimuláció szintje.A vallási dogmával kapcsolatos kulturális élelmiszer -preferenciák és étkezési korlátozások szintén gyakori aggodalmak.

Ahogy a betegek felkészülésére készülnek, a klinikai dietetikusok hagyományosan konzultálnak velük és családjukkal az előírt étkezési rend otthoni követéséről.A dietetikusok rendszeresen készítik el az előnyben részesített ételek listáját, iránymutatásokat az optimális előkészítési módszerekhez, valamint a menüket referencia és útmutatáshoz.Általában rendelkezésre bocsátják magukat a kérdések megválaszolására a betegek szabadon bocsátása után.Kutatást végezhetnek az élelmiszerekről és a tápanyagokról is.Egyes klinikai dietetikusok hozzájárulnak a kórházi személyzet és az orvostudományi hallgatók hivatalos oktatási programjaihoz.A diétás gyakornokok és a klinikai dietetikusok ütemezésének segítése a munkájuk rendszeres részét képezheti.Várható, hogy segítsék az osztály igazgatóját az irányelvek és eljárások felülvizsgálatában és felújításában.

A klinikai diétás helyzethez a diétás, az emberi táplálkozás, a táplálkozási tudományok, az élelmiszerek és a táplálkozás alapképpelére vagy a kapcsolódó területre van szükség.Az engedélyezési követelmények régiónként és intézményenként változnak.A szükséges munkatapasztalat évei a munkáltatótól függnek.