Skip to main content

Mit csinál egy cukrász?

A cukrász egy séf, amely az édességek készítésére szakosodott.Noha ez a Willy Wonka-esque karrier sokak számára valóra vált, addig a cukrászká válás gondos képzést és tanulmányozást igényel.A Confecterer munkája a Part Gourmet Chef, a Confection munkája bármire összpontosíthat a kézzel öntött szarvasgomba létrehozása között, hogy új világszínvonalú csokoládé-rúdot hozzon létre a tömegek számára.

Az édességkészítés, akárcsak a legtöbb főzés, a hő és a kémia tudományos alapelvein alapul.Noha a cukrásznak valószínűleg nagyobb eredményei vannak, mind ő, mind a tudós tényleges bizonyosságon dolgozik arról, hogy az anyagok hogyan reagálnak egymásra.Az intuícióval történő cukorkakészítés megtanulása valószínűleg sok elégetett csokoládét és a parázsló cukrot eredményez.Ehelyett a legtöbb cukrász megtanulja kereskedelmét a Mesterektől a terepen.Hidd el vagy sem, két vagy négyéves fokozatot szerezhet a Candy -ra szakosodva.A cukrászkutya -készségek megtanulása nagymértékben előnyös lehet a cukrászkarrier karrierje szempontjából, mivel sok dekoratív technikát és művészeti alapelvet tudnak felhasználni az édességek megtervezésében.Ha a cukorkaszerzés diploma megszerzése nem elég, akkor fontolja meg azt is, hogy sok program pénzügyi támogatást kínál kölcsönök, támogatások és ösztöndíjak formájában, mindegyik a tehetséges édességek finom cukorkak készítésében.

Bármennyire is képzeletbeli kedvezmények lehetnek, a cukrászká válás nem igényel divatos fokot.Miközben a teljes munkaidős főzési iskolába járhat, elősegítheti a karrier megkezdését, számos más módon is megtalálhatók a tapasztalatok és az édességek készítésének technikái.Számos oktatási könyv tanítja az édességkészítést, és hasznos recepteket és referenciakaladozókat kínál.Belépési szintű munka elvégzése egy cukorkaboltban, amely saját termékeit készíti, és a bennfentes információkat is megtaníthatja az iparról.A közösségi központok és a főiskolák alkalmi cukorkakészítő órákat is kínálhatnak, amelyek hétvégén vagy néhány napig tartanak.

A törekvő édességre váró munkahelyeket csak a képzelet korlátozza.Egyesek úgy döntenek, hogy kis butik üzleteket nyitnak meg finomságaik számára, szájról szájra és a helyi hirdetésekkel az üzlet reklámozására.Ha sikeres, akkor a tulajdonosok franchise -t vagy márkát hozhatnak létre a saját specialitásaik körül.Más cukrászok nyithatnak postai úton rendelkező vállalatokat, vállalati rendezvényeket, esküvőket és egyéb ünnepségeket szállíthatnak testreszabott, cukorkák megrendelésére.

A cukrászok munkahelyeket is találhatnak a vállalati világban, és kutatóként dolgoznak a bevált cukorkák számára.Noha eltarthat egy ideig, amíg felmászik a vállalati létrán, sokan kielégítőnek tarthatják, ha a termékeiket a fogyasztók világszerte élvezik.Azok számára, akiknek függőségük van a Dime-Store Candy bárokhoz és csemegeiről, az egyik nagyobb édességgyártó társaságnál való munkavégzés valóban valóra válhat.