Mit csinál egy baromfitermelő?

Egy baromfitenyésztő csirkéket, kacsákat vagy pulykákat és tojásaikat nevel nagykereskedelmi és kiskereskedelmi vásárlóknak.Csak tojást vagy csak a baromfit árusíthat.A szakember egyik gazdája csak olyan baromfit is tenyészthet és értékesíthet, amelyet szigorúan a tojástermeléshez használnak.

A baromfigazdaságok általában egyének vagy családok tulajdonában vannak és üzemeltetnek.A fennmaradó részt gyakran vállalati tulajdonban van és a professzionális baromfitermelők üzemelteti.Ez utóbbi gyakran hivatalosan képzett és baromfigyártási technikákban tanult.

A kereskedelmi tulajdonban lévő gazdaságok gyakran a mezőgazdasági menedzsereket alkalmazzák a napi műveletek felügyeletére és a baromfi gondozásában és etetésében a munkavállalók felügyeletére.A családi gazdaságokban ezeket a feladatokat általában a családtagok végzik.Ha egy mezőgazdasági család szerződést kötött egy vállalati baromfi vagy tojástermelő társasággal, akkor csak a társaság által biztosított csibék és takarmányok használatát lehet használni.

A kereskedelmi termelőkkel kötött szerződéssel kötött baromfitenyésztők szintén általában kötelesek tojásaikat és csirkéküket kizárólag a társaságnak eladni.A független családi gazdálkodók általában a legmagasabb ajánlattevőnek adják el tojásaikat és baromfijukat.Gyakran megállapodást kötnek a kiskereskedőkkel, akik beleegyeznek, hogy tőlük megvásárolják mind a tojásukat, mind a baromfikat, és senkit sem.Szinte azonnal azután, hogy a csirkék tojásaikat letette, a baromfigazda összegyűjti őket mosás céljából.Óvatosan elhelyezi őket egy szállítószalag -állványra, és automatikus mosási folyamaton keresztül végzik őket.

A tojássárgája életképességének és stabilitásának meghatározásához minden tojást erős fénynek tartanak, hogy megvizsgálják a belső teret.Ha egészségesnek tűnik, a tojást tucatnyi mással lefelé gördítik le, hogy automatikusan méretre és osztályba sorolják.Ezen a ponton a tojásokat a baromfitenyésztő reszkek és hűtik a piacra tett utazásuk előkészítésére.Ebben az esetben a tojásokat általában az inkubátorok belsejében tálcákban keltetik ki.Az inkubátorok utánozzák a tyúkok alsó részének nedvességét és melegségét, és a tojásokat keltetik.Ez a folyamat általában hatékonyabb, mint várni, hogy a tyúkok kikeljék őket.

Nincsenek hivatalos oktatási követelmények a baromfigazgatóvá váláshoz.Sokan, akik ezt a szakmát választják, a baromfitenyésztésekkel végzett munka és a tapasztalatok megszerzése közben még középiskolában vagy családjuk gazdaságában dolgoznak.Számos kollégium, műszaki intézet és egyetem kínál osztályokat baromfi- és állattenyésztésről, vagy gazdálkodást.Ez a képzés általában hasznosnak tekinthető a baromfárterület sikeréhez.