Mit csinál egy étteremkritikus?

Az éttermi kritikus olyan személy, aki felméri az étkezési létesítményeket, és nyilvánosan hozzáférhető beszámolót nyújt megállapításairól.Ezeket az egyéneket általában élelmiszerkritikusoknak is nevezik, bár lehet, hogy nincs hivatalos kulináris képzésük.Általában titokban kell elvégezni a feladataikat.Bizonyos esetekben az élelmiszerkritikusokat a publikációk alkalmazzák, de gyakori, hogy másokat is szabadúszó alapon találnak.Mit eszik.Valójában egy éttermi kritikus felméri az étkezés teljes élményét egy adott létesítményben.Valószínűleg tudomásul veszi mind az étterem külső, mind belső bemutatását.Valószínűleg elemzi a tömeget és a hangulatot, valamint a szolgáltatást és az ételeket.Ezzel veszélyezteti a pontos kritika esélyét, mert valószínű, hogy kedvezően kezelik őt egy jó áttekintés kedvéért.A küldetésének megismerése vagy bármilyen különleges bánásmód elfogadása a pozitív értékelés miatt általában etikátlannak tekinthető, és károsíthatja az ember szakmai hírnevét.A borítójának fenntartása megkövetelheti, hogy az embernek kissé hamis legyen, például hamis név használata, ha foglalás vagy szakmájával hazudik, ha egy étterem alkalmazottja megkérdezi.általában nem szükséges.Egyesek úgy vélik, hogy a legjobb kritikusok azok, akik nincsenek professzionális kulináris tapasztalatokkal, mert jobban képesek egy általános étkező helyzetébe helyezni magukat.Az írási készségek azonban általában elengedhetetlenek az ilyen minőségben dolgozó személy számára.Utána általában olyan cikket állít össze, amely a tényszerű információkat és a véleményét ötvözi.Az ilyen írás megtalálható újságokban, magazinokban vagy weboldalakon, és általában nem kell pozitív módon ábrázolni az éttermet.Általánosabban fontosabb, hogy az olvasók becsületes értékelést biztosítsanak.Amikor ez a helyzet, általában saját oszlopa lesz.Más kritikusok szabadúszók, akik kritikájukat biztosítják a különböző vásárlóknak.Azok az élelmiszerkritikusok, akik hírnevet szereztek, szindikálhatják munkájukat.