Mi az a zöldségző?

A zöldségző egy speciális boltos, aki a növénytermékek biztosítására összpontosít.A kifejezést általában arra használják, hogy sok országban a boltosra és a létesítményre utaljanak.A központosított élelmiszerboltok megjelenése előtt a legtöbb kelléket számos üzletbe bontották, amelyek tartalmaztak egy zöldségkötőt, egy pékséget és henteseket, egy szárazáru -boltot stb.A világ egyes részein a termékeket még mindig külön -külön vásárolják meg egy zöldségféléknél, vagy egy zöldségkocsi megnyílik, hogy speciális termékeket biztosítson az ügyfeleknek.bruttó vagy nagy mennyiségben értékesítve.Kapcsolódik a latin gyökér

grossus

-hez, ami azt jelenti, hogy „nagy” vagy „nagy”.Az élelmiszerboltok városi területeken kezdtek működni, olyan helyi termelőktől, mint például a mezőgazdasági termelőktől vásárolt termékeket, és egy központi helyen értékesítették őket.Ezt megelőzően a fogyasztók árukat közvetlenül a termelőtől, a kollektív piacon vagy a barangoló kocsikból vásároltak.Az élelmiszerboltok drámai módon megváltoztatták az élelmiszerek és áruk megszerzésének módját, és gyorsan mindenütt jelen voltak, mert lehetővé tették a termelők számára, hogy egy terméket készítsenek, és a termék eladását másoknak hagyják.zöldek ”, vagy termelnek és friss gyümölcsöket termelnek.Általában egy zöldségbolt több gazdálkodóra vagy egy központi forgalmazóra támaszkodik termékeire.A legtöbb regionális zöldséggyártó közvetlenül a helyi gazdálkodóktól vásárol, és általában csak bármilyen terméket kínál a szezonban.Mivel a termékek általában helyi és frissen szállítanak, általában nagyon magas színvonalú.Egy kisvárosban, amelynek minden célú üzlete és zöldségszerzője van, a minden célú áruház általában korlátozott termék -választékot kínál, annak feltételezésében, hogy az ügyfelek a világ egyes részein a Grewrocer -hez mennek., a többszörös üzletek hagyományos megoszlását fenntartják.Minden üzletnek van egy tulajdonosa és személyzete, amely egy adott termékre specializálódott, például halfalú halak vagy sütemények egy pékségnél.Úgy gondolják, hogy az ezekben az üzletekben vásárolt élelmiszerek magasabb színvonalúak, mivel a személyzet arra koncentrál, hogy egy típusú tételt biztosítson, nem pedig széles választékot.Az üzletek szintén kisebbek, magasabb forgalomhoz és friss árukhoz vezetnek.Ez általában a félig vidéki területek kisebb városaiban, ahol a lakosságot arra ösztönzik, hogy járjon és kölcsönhatásba lépjen.Számos étterem és egyéb létesítmény, amelyek nagy mennyiségű ember számára ételeket főznek, kihasználják a zöldségféléket a termékek szállításához.Míg egyes disztribútorok változatos élelmiszerek általános szállítását kínálják, a termékek, a hús és a száraz áruk külön -külön megrendelése egy általános gyakorlat, amelyet a jobb minőségű ételek beszerzésére használnak.