Mi az a szterin?
A szterin egy olyan típusú lipid típus, amely négy olvasztott széngyűrűből áll, a végén egy oxigénmolekulával.A prototípusos szterin a koleszterin, amelyet egészséghatásai szempontjából magasan vizsgáltak.A szteroidokat, például az ösztrogén hormonokat és a tesztoszteront is szterineknek tekintik. Az ergoszterol egy gombás szterin, amelynek szintézise gombaellenes gyógyszerek célpontja, míg a fitoszterolok növényvegyületek, amelyek szterinek. A hopanoidok baktériumvegyületek, amelyekben bizonyos hasonlóságok vannak a szterinekkel.
A lipidek zsíros vegyületek, amelyeket nem lehet vízben feloldani.A szteroidok egy speciális típusú lipid, amelynek négy széngyűrűből álló csoportja van összeolvasztva.A legtöbb lipidtel ellentétben nincs zsírsavfarkuk.A szterin a szteroidok alcsoportja, amelynek oxigénje van a molekula végén. A koleszterin egy szterin, amely nagyon fontos a normál sejtek működéséhez.Ez az állati sejtmembránok létfontosságú alkotóeleme, és stabilitásukhoz és folyékonyságukhoz szükséges.Ezenkívül sok más vegyület prekurzor molekulája, beleértve a szteroidhormonokat, például az ösztrogént, a tesztoszteronot és a kortizolt.A D -vitamint koleszterinből készítik, és a D -vitamin aktivált formája szterin.A koleszterin bizonyos formái a véráramban utazhatnak.Ezen anyagok eltérő formái radikálisan eltérő hatással vannak az emberi egészségre.Ez a név annak a ténynek köszönhető, hogy az artériák falait vonja le, és növeli a szívroham és a stroke iránti érzékenységet.Ezzel szemben a nagy sűrűségű lipoproteinek (HDL) kötődik a vér extra koleszterinjéhez, és átadja a májba, ahol eltávolítják a rendszerből.Ezen okok miatt a koleszterin e két típusának aránya fontosabb, mint a teljes koleszterin mennyisége. Az ergoszterol a koleszterinnel analóg funkciót szolgál, de a gombás sejtmembránokban.Mivel az emberekben nincs jelen, az enzim, amely szintetizálja, vonzó célokat eredményez a gombaellenes gyógyszerek számára.A gyógyszerek több osztályát klinikailag használjákergoszterol bioszintetikus inhibitorokként
Az emberek gombás fertőzések kezelésére és a növények gombaölő szerekként.Ezen vegyületek egy részét protozoán fertőzések, például a nyugat -afrikai alvási betegség kezelésére is használják.Bizonyítékok vannak arra, hogy ez megakadályozhatja a koleszterin felszívódását a bélben.Van azonban némi aggodalom, hogy ez zavarhatja a fontos tápanyagok felszívódását is.Példák a fitoszterolokraCampesterin és szitoszterol
A hopanoidok a baktériummembránokban található vegyületek.Nem szterinek, hanem olvasztott gyűrűs struktúrákkal rendelkeznek, amelyek részleges hasonlósággal rendelkeznek ezekkel a vegyületekkel.A hopanoidok olyan funkciót szolgálnak fel, mint a koleszterinhez hasonló baktériummembránok az állati membránokban.