Mi a szalmonellózis?
A szalmonellózis az emberek neve, amelyeket az emberek kapnak, amikor testük szennyeződik a szalmonella baktériumokkal.Ez a fajta fertőzés általában hasmenéshez vezet, és nem szokatlan, hogy az embereknek is vannak problémái a hányással.A szalmonellózis súlyossága jelentősen eltér.Bizonyos körülmények között veszélyes lehet, de általában az emberek képesek felépülni ilyen sok nehézség nélkül.
A szalmonellózis összehúzódásának sokféle módja van.Az egyik leggyakoribb módszer a szennyezett ételek, különösen az alulfogyasztott húsok révén.Sokan élvezik a találkozásukat, a főtt ritkán, és úgy érzik, hogy ez nem olyan veszélyes, de a szakértők azt mondják, hogy ez növelheti az ember esélyét a szalmonellózis megkötésére.A szalmonellózis elkapásának másik általános módja az állati széklettel való érintkezés vagy a fertőzött személy székletével való érintkezés.Ennek az érintkezésnek nem kell közvetlennek lennie, és a betegség elfogható, ha megérinti a WC -ülés vagy más tárgyat, amely véletlenül szennyezett volt a széklettel.
A kézmosás gyakran ajánlott, mint a szalmonella mérgezés elkerülésének legjobb módja.Egyes szakértők azt is javasolják, hogy a főzött húsok hőmérőit használják annak biztosítása érdekében, hogy elérjék a biztonságos hőmérsékletet.Általánosságban a jó higiénia fenntartása, különösen az ételek körüli főzés vagy az idő eltöltése esetén a fertőzés elkerülésének legjobb módja.
Sok esetben, amikor az emberek úgynevezett gyomorvírus vagy gyomorfluenza szenvednek, valójában a szalmonellózissal foglalkoznak.Általában az élelmiszer -mérgezés nagyon gyakori formája, és általában az emberek valójában nem mennek orvoshoz, amikor szenvednek.A legtöbb ember számára a tünetek kezelés nélkül eltűnnek, tehát ez a diagnózis hiánya gyakran nem jelent nagy probléma.
Bizonyos ritka helyzetekben a szalmonellózis veszélyes lehet.Időnként az embernek különösen rossz fertőzése lesz, és láz vagy hányás is lehet, amíg súlyosan kiszáradnak.Ezekben a helyzetekben az orvosok antibiotikumokat írhatnak fel, vagy akár az embereket is kórházba helyezhetik, hogy segítsék őket.Vannak olyan esetek is, amikor a Salmonella bejuthat egy ember véráramába, ami potenciálisan halálos lehet.Ez különösen gyakori a gyengébb immunrendszerrel rendelkező embereknél.
A legtöbb ember számára a szalmonella -mérgezés kezelése csak az ágy pihenésének és hidratált állapotának kérdése.A szakértők szerint általában kevesebb, mint egy hétbe telik, amíg az ember immunrendszere a legtöbb tünet leküzdése.A Salmonella -ban szenvedő emberek véletlen vagy közvetett székletkapcsolat révén potenciálisan elterjeszthetik másoknak, így az otthoni tartózkodás potenciálisan segíthet a kitörések megelőzésében.