Skip to main content

Mik azok a növényi szteroidok?

A növényi szteroidok a növényekben található természetes szerves vegyületek típusai.Számos növényi szteroid létezik, és fontos szerepet játszanak a növények biológiai folyamatain, például a növekedés és a fejlődés, a sejtosztódás és a környezeti stressz károsodása, például a hideg időjárás.Egyes növényi szteroidok szintén hasznosak hatásaikhoz, ha az emberek fogyasztják, mivel jelenlétük csökkenti a koleszterin mennyiségét a véráramban.A növényi szteroidokat nem szabad összetéveszteni az izomtömeg növelésére használt anabolikus szteroidokkal, amelyek szintetikus anyag, amely utánozza az emberi androgenizáló hormonok, például a tesztoszteron hatásait.kötéseket és négy összekapcsolt gyűrűbe rendezve.A funkcionális csoportoknak nevezett atomcsoportokat a gyűrűkben a szénatomokhoz különböző pontokon kötik, amelyek egyik szteroidról a másikra változnak.A különböző szteroidok eltérő tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek a széngyűrűkben lévő kettős kötések számától és a csatolt funkcionális csoportok összetételétől függően változnak.), ami fontos a növényi sejtek kialakulásához és a növény növekedésének előmozdításához.Ez egy nagyobb osztályú, növényi szteroidok, úgynevezett brassinosteroids részét képezi.A brassinolidot a campesterinből (C

28

H

48 o) szintetizálják, egy másik növényi szteroidból, amely a fitoszteroloknak nevezett hasonló szteroidvegyületek csoportjának része.A fitoszterinek további példái, amelyeket általában növényi szterineknek is neveznek, a béta-szitoszterol (C

29 H 50 o) és a brassicasterol (C 28 H o).Hasonlóan a koleszterinhez (C 27 H 46 o), az állatokban található szteroid.A koleszterin elengedhetetlen az emberi biológiához, és természetesen az emberi testben termelik, de az étrendi koleszterinszint túlzott szintje károsíthatja a keringési rendszert.A fitoszterinek bizonyított képessége, hogy csökkentsék a koleszterinszintet az emberi véráramban, mivel hasonló kémiai szerkezetük lehetővé teszi számukra, hogy reagáljanak az emésztőrendszerben lévő vegyi anyagokkal, amelyek általában a koleszterinnel kötődnek, hogy a koleszterin a bélek abszorbeálódhassanak.Ha fitoszterolok vannak jelen, kötődnek ezekkel a vegyi anyagokkal, és megakadályozzák, hogy a koleszterinmolekulák ezt megtegyék, így a bélben az étrendi koleszterinszint ürül, nem pedig felszívódik.-A legkevésbé fitoszterol-terhelésű ételek a növényi olajok, diófélék és a belőlük készített dolgok.Más ételek mesterségesen dúsíthatók fitoszterolokkal, és ezeket tabletták vagy tabletták formájában is készíthetik.Vannak olyan kutatások is, amelyek azt sugallják, hogy a fitoszterolok fogyasztása csökkentheti egyes rákok, például tüdő-, emlő- és gyomorrák kockázatát.A túlzott fitoszterinszintek szintén zavarhatják egyes étrendi tápanyagok felszívódását, és veszélyes hatással lehetnek bizonyos egészségi állapotú embereknél, például az anyagcsere -rendellenességek szitoszterolémia, így az egészségügyi okokból szándékosan növelik a fitoszterol bevitelét, nem javasolták az orvos első útmutatásait, és nem javasolták az orvosok első útmutatását..