Bagaimana cara menjadi juru masak pribadi?

Seorang juru masak pribadi adalah seseorang yang disewa oleh individu, keluarga, atau organisasi untuk menyediakan sejumlah layanan terkait makanan, yang mungkin termasuk perencanaan menu, belanja, persiapan makanan dan bahkan mungkin melayani.Untuk menjadi juru masak pribadi, juga disebut koki pribadi atau koki pribadi, tidak perlu memegang izin atau gelar apa pun, tetapi sebagian besar akan memiliki pendidikan dalam seni kuliner.Persyaratan utama yang Anda butuhkan adalah gairah dan bakat untuk memasak dan kemampuan untuk menyesuaikan gaya memasak Anda dengan kebutuhan diet tertentu atau permintaan lain dari majikan Anda.

Jika Anda menjadi juru masak pribadi, Anda mungkin menjadi anggota live-in dariStaf rumah tangga untuk keluarga atau individu kaya, seperti selebriti.Anda biasanya akan diminta untuk menyediakan makanan reguler dan memelihara dapur rumah tangga serta mengatur dan memasak untuk makan malam khusus, pesta, dan acara.Jenis -jenis posisi koki pribadi ini sering kali membayar dengan cukup baik, tetapi Anda biasanya diharapkan siap untuk permintaan khusus dan biasanya tidak diizinkan untuk bekerja untuk orang lain selama pekerjaan Anda.

Memiliki juru masak pribadi, bagaimanapun, bukanlah yang tidakHak istimewa eksklusif orang kaya dan terkenal.Banyak keluarga rata -rata dengan orang tua yang bekerja yang sibuk akan menyewa koki pribadi untuk datang ke rumah mereka beberapa hari per minggu untuk menyiapkan makan malam yang dapat dengan mudah dipanaskan atau dibekukan untuk makanan di masa depan.Koki pribadi yang menyediakan layanan semacam ini sering memiliki sejumlah klien yang mereka kerjakan secara teratur.Klien potensial lainnya untuk pekerjaan koki pribadi termasuk manula, profesional tunggal, orang tua tunggal atau orang yang membutuhkan bantuan sementara dalam menyiapkan makanan setelah atau selama penyakit atau peristiwa besar seperti persalinan atau operasi.

Asosiasi Koki Pribadi Amerika dan Asosiasi Koki Pribadi Amerika Serikat adalah dua organisasi yang menawarkan pelatihan untuk menjadi juru masak pribadi melalui kursus studi rumah atau seminar di tempat.Mereka memberikan tips tentang iklan dan menentukan biaya, dan mereka bahkan menawarkan resep untuk membantu seseorang yang baru memulai bisnis.Sebagai anggota dari jenis asosiasi ini, Anda juga akan memiliki akses ke daftar pelanggan potensial di daerah Anda.

Jika Anda tertarik untuk mendapatkan gelar kuliner atau diploma untuk menjadi juru masak pribadi, ada sejumlah sekolah teknis dan kejuruan di seluruh negeri yang menawarkan pelatihan teknik memasak dasar serta peraturan sanitasi dan nutrisi.Program yang lebih terfokus seperti yang ditawarkan oleh Culinary Institute of America atau Prancis Culinary Institute akan mempersiapkan Anda untuk bidang masakan profesional dan manajemen eksekutif yang sangat kompetitif tetapi juga akan memberikan pelatihan yang sangat baik untuk pekerjaan lain dalam seni kuliner, seperti resepPengembangan, penulisan buku masak, dan keterampilan yang Anda butuhkan untuk menjadi juru masak pribadi.