Apa hubungan antara gluten dan autisme?

Tidak ada bukti ilmiah yang menghubungkan diet bebas gluten dengan peningkatan gejala autisme, tetapi beberapa orang tua melaporkan hubungan yang kuat antara gluten dan autisme pada anak-anak mereka.Subjek gluten dan autisme memicu kontroversi dan perdebatan di antara komunitas medis, dengan beberapa dokter merekomendasikan diet bebas gluten untuk membantu anak-anak autis.Para peneliti yang mempelajari gluten dan autisme tidak melaporkan peningkatan yang signifikan pada anak -anak pada diet.

Hubungan antara gluten dan autisme didasarkan pada teori protein yang ditemukan dalam gandum, gandum, dan gandum hitam.Para pendukung diet mengatakan protein ini, yang disebut peptida, jangan rusak di saluran pencernaan anak -anak autis dan mendorong pelepasan opiat.Opiat bertindak mirip dengan morfin dengan memblokir sinyal nyeri, yang mungkin menyebabkan perilaku berulang dan kesulitan berkonsentrasi.Tindakan kimia ini mempengaruhi sistem saraf pusat dan otak seperti obat narkotika.

Seorang spesialis di Inggris dijuluki kondisi enterokolititis autis, tetapi juga disebut sindrom usus bocor.Berita tentang kemungkinan hubungan antara gluten dan autisme dengan cepat menyebar di seluruh dunia, memberi orang tua berharap bahwa diet bebas gluten dapat mengurangi gejala umum pada anak-anak autis.Tidak ada bukti ilmiah, bagaimanapun, sindrom usus bocor atau enterocolititis autis.

Beberapa orang tua dari anak -anak autis melaporkan manfaat setelah menghilangkan makanan yang mengandung gluten dari diet.Mereka mengatakan anak -anak mereka mendapatkan rentang perhatian yang lebih lama dan lebih rentan untuk melakukan kontak mata dengan orang lain.Lainnya melaporkan lebih sedikit masalah perilaku, seperti amukan, gerakan berulang, dan serangan agresi.Beberapa orang tua menemukan anak -anak mereka dapat menguasai tugas -tugas sederhana pada diet, seperti berpakaian dan menggunakan kamar mandi.

Perawatan ini biasanya termasuk menghilangkan kasein dari diet, protein yang ditemukan dalam produk susu yang beberapa orang tidak dapat sepenuhnya mencerna.Diet bebas gluten, bebas kasein umumnya digunakan oleh orang tua yang berharap untuk meningkatkan gejala autisme.Mereka biasanya mengganti makanan lain untuk memastikan anak -anak mereka menerima vitamin D, kalsium, dan protein yang memadai.

Diet dianggap sulit dipelihara karena anak -anak autis mungkin pemakan yang cerewet dan lebih suka makanan tertentu, terutama yang mengandung gluten dan kasein.Faktanya, beberapa orang tua melaporkan anak-anak mereka tampaknya mendambakan makanan ini dan menderita gejala penarikan ketika mereka ditempatkan pada diet bebas gluten.Beberapa dokter menyarankan mempertahankan diet selama setahun untuk menghasilkan hasil.

Penentang teori gluten dan autisme percaya setiap perubahan perilaku yang terlihat pada anak-anak pada diet kemungkinan berasal dari terapi lain yang meningkatkan perkembangan mental dan perilaku, terutama selama periode selama setahun.Beberapa dokter mengatakan diet hanya mengobati gejala gastrointestinal yang umumnya terkait dengan autisme, tetapi memiliki sedikit efek pada perilaku.Mereka setuju bahwa diet telah menjadi populer, tetapi mengatakan itu tidak valid secara ilmiah.