Apa perbedaan antara kalori diet dan kalori fisika?

Dalam fisika dan nutrisi, kalori adalah unit pengukuran energi.Kalori makanan didasarkan pada kalori fisika, tetapi memiliki aplikasi yang lebih terbatas dan spesifik dan tidak digunakan secara tepat.Dalam fisika, ada dua jenis: A gram kalori adalah jumlah energi yang dibutuhkan untuk menaikkan suhu 1 gram air dengan 1 deg;Celcius, sedangkan kilogram kalori adalah jumlah energi yang dibutuhkan untuk meningkatkan suhu 1 kilogram air dengan 1 deg;Celsius.Versi makanan didasarkan pada pengukuran terakhir dalam fisika.

dalam fisika, istilah ini hanya digunakan untuk merujuk pada jenis gram, sedangkan kalori diet benar -benar satu kilogram kalori, atau kilokalori , yang 1.000 kali lebih besar.(Yang diet harus ditulis dengan modal C.) Ini hanya satu cara di mana keduanya berbeda.Kalori makanan juga jauh lebih perkiraan daripada yang ada di fisika.

Gagasan di balik kalori makanan adalah bahwa tubuh harus menyeimbangkan energi yang dikonsumsi dengan energi yang dikeluarkan untuk mengelola berat badan.Penurunan berat badan dapat dicapai dengan meningkatkan output energi melalui latihan fisik sambil mengurangi asupan energi melalui pemantauan makanan.Ahli diet, mengikuti terminologi fisika, menggunakan kalori untuk mengukur pertukaran energi ini.Kalori makanan didasarkan pada jumlah energi yang dapat diserap tubuh dari setiap jenis makanan, daripada pada jumlah energi yang melekat dalam makanan.

Kalori makanan dihitung berdasarkan nilai standar yang diperkirakan untuk komponen makanan yang berbeda.Lemak, misalnya, diperkirakan memiliki 9 kalori diet per gram, sedangkan pemanis bebas gula seperti sorbitol hanya memiliki 2,5 per gram.Protein dan karbohidrat diperkirakan memiliki 4 per gram.Beberapa bahan dalam makanan, seperti air, vitamin, dan mineral, tidak memiliki kandungan kalori dan tidak diperhitungkan dalam pengukuran ini.

Pedoman nutrisi umumnya menunjukkan bahwa wanita dewasa mengkonsumsi 2.000 kalori diet per hari dan pria dewasa mengkonsumsi 2.500.Anak -anak, orang -orang dengan gaya hidup menetap, orang tua, dan mereka yang mencoba menurunkan berat badan harus mengkonsumsi lebih sedikit daripada yang direkomendasikan pedoman ini, sementara orang yang sangat aktif harus mengkonsumsi lebih banyak.Pedoman ini sangat umum dan tidak berlaku untuk setiap orang.Jika Anda tidak yakin tentang jumlah kalori makanan yang harus Anda konsumsi setiap hari, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi.