Ano ang itinuturing na isang balanseng pagkain?

Eksakto kung ano ang itinuturing na isang balanseng pagkain ay maaaring magkakaiba sa pagitan ng mga taong may iba't ibang kultura.Sa kanluran, lalo na, ang isang balanseng pagkain ay karaniwang naisip bilang isang protina sa anyo ng isang piraso ng karne, napapaligiran ng isang almirol at gulay na gulay, na may isang roll at baso ng gatas.Sa bahagi, ito ay dahil sa pagkondisyon sa pagpili ng mga pagkain mula sa pangunahing apat tulad ng nakabalangkas sa pyramid ng pagkain na binuo ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos (USDA).Gayunpaman, ang ahensya na ito ay muling naayos ang mga alituntunin nito sa ilalim ng bagong "mypyramid" upang isama ang limang pangunahing pagkain, na may karne na binigyan ng mas kaunting katanyagan at isang pagtaas ng pokus sa buong butil, prutas, at gulay.Bilang karagdagan, ang iba pang mga modelo ng pyramid ng pagkain ay umiiral na tumutugma sa mga mas gusto ng isang Asyano, Mediterranean, Latin American, o vegetarian slanted diet.

Hindi alintana ang katayuan na kumakain ng karne o anumang etniko o rehiyonal na samahan, ang isang balanseng plano sa pagkain ay marami pa rinAng parehong para sa lahat.Sa madaling salita, ang lahat ng mga pyramid ng pagkain na ito ay nagtataguyod ng mensahe na ang iba't ibang mga buong pagkain ay susi at ang mga asukal, puspos na taba, at alkohol ay dapat na maubos sa katamtaman.Sa katunayan, ang tanging tunay na pagkakaiba sa pagitan ng mga pyramid na ito ay ang mga iminungkahing pagkain na nakalista sa loob ng bawat pangkat ng pagkain.Halimbawa, inirerekomenda ng pyramid ng Asyano ang pansit at bigas sa pang -araw -araw na batayan, habang ang Mediterranean ay nagmumungkahi ng polenta at pinsan.

Malinaw, ang layunin ng mga pyramid na larawan ay upang tulungan ang isa sa pagpili ng mga pagkain upang maghanda ng balanseng pagkain sa pamamagitan ng maaasahang pamamaraan ng pagpili ng iilan mula sa bawat pangkat.Bilang karagdagan, ang mga pagkain na inirerekomenda sa pinaka -dami ay palaging bumubuo ng pinakamalawak na bahagi ng pyramid, na siyang batayan.Gayunpaman, maaari itong maging abala at kahit na isang gulo upang sumangguni sa isang tsart para lamang makagawa ng hapunan bawat gabi.Iyon ay sinabi, may ilang mga simpleng patnubay sa paggawa ng isang malusog, balanseng pagkain nang hindi gumagamit ng mga larawan o listahan.

Ang pangalawang patakaran ng hinlalaki ay isama ang iba't ibang mga texture sa bawat pagkain.Hindi lamang ito nagbibigay ng interes sa pandiyeta, ngunit tinitiyak din ang isang assortment ng buong butil.Nararapat din na banggitin na ang ilang mga hilaw na pagkain ay nagbibigay ng texture, pati na rin ang pinakamabuting kalagayan na nutrisyon at kinakailangang hibla.

Sa katunayan, ang pagluluto ng mga gulay ay maaaring mabawasan ang kanilang halaga ng nutrisyon.Kaya isaalang-alang ang isang slaw o salad ng sariwang gadgad o hiniwang gulay bilang isang paraan upang makakuha ng nutrisyon na puno ng crunch at power.Para sa bagay na iyon, ang mga hilaw na gulay ay gumawa ng isang mahusay na karagdagan sa iba pang mga pagkain na makakatulong sa pag -ikot ng pagkain, tulad ng bigas, bean, at pasta pinggan.

Ang pangwakas na elemento sa pag -alam kung ano ang bumubuo ng isang balanseng pagkain ay ang pag -moderate ng ilang mga pagkain.Partikular, ang mga matatamis, taba, at langis ay dapat na kumonsumo ng hindi bababa sa.Bilang karagdagan, hindi kinakailangan na isama ang karne sa bawat pagkain.Sa katunayan, ang karamihan sa mga pagbawas ng karne ng baka ay maaaring magdagdag ng isang malaking halaga ng taba sa pagkain at kolesterol at dapat na limitado.Ito ay umaabot din sa mga yolks ng itlog, na kung saan ay pinakamahusay na pinigilan sa isang beses lamang o dalawang beses bawat linggo.Napakahusay na mapagkukunan ng protina sa lugar ng karne at itlog ay may kasamang mga legume, keso, at madilim na berde, malabay na gulay.