Ano ang isang plantasyon ng tsaa?

Ang isang plantasyon ng tsaa ay isang bukid na nakatuon sa lumalagong uri ng camellia sinensis, ang halaman na karaniwang kilala sa buong mundo bilang tsaa.Ang paglaki at pagbebenta ng tsaa ay naging isang kasanayan sa buong mundo, kahit na ang ilang mga lugar ay mas mahusay na angkop sa paglaki nito kaysa sa iba, at sa pangkalahatan ay itinuturing na isang mahalagang kalakal.Ang paggawa ng tsaa ay karaniwang nangyayari sa maraming yugto, kabilang ang paglilinang, pag -aani, pagproseso at pagbebenta.Ang mga plantasyon ay maaaring mapanatili ang lahat ng mga proseso na lampas sa lumalagong at mga yugto ng pag -aani o ibenta ang mga dahon sa iba pang mga negosyo para sa pagproseso., kabilang ang mga bahagi ng China at India.Bilang isang resulta, ang isang plantasyon ng tsaa ay karaniwang matatagpuan sa loob ng isa sa mga rehiyon na ito.Ang mga dahon ng tsaa ay dumating sa iba't ibang mga uri, na maaaring o hindi maaaring lumaki nang hiwalay.Habang ang ilang mga plantasyon ay pinagsama ang ilang mga uri sa panahon ng lumalagong proseso, ang iba ay naghihiwalay sa kanilang mga pananim sa tsaa sa panahon ng pagtatanim at ang anumang timpla ay ginagawa sa panahon ng pagproseso.

Mayroong ilang mga pangunahing uri ng mga dahon ng tsaa na lumago sa isang plantasyon ng tsaa.Ang berde at itim na tsaa ay karaniwang ang pinaka -laganap na mga varieties.Ang mga puti at oolong teas ay madalas na lumaki at ibinebenta.Ang isang plantasyon ng tsaa ay maaaring isang malaki, komersyal na operasyon o isang maliit, sakahan ng boutique.Ang mga mas maliit na plantasyon ng tsaa ay nakatuon ang kanilang mga pagsisikap sa mga high-end na pananim na coveted bilang specialty teas at, sa gayon, gumuhit ng mas mataas na presyo.Ang mga mature na dahon ay madalas na ginagamit upang gumawa ng oolong at itim na tsaa.Kapag na -ani, ang karamihan sa mga dahon ng tsaa ay pinagsama, na bumabagsak sa ilang mga kemikal sa mga dahon at gumagawa ng iba pang mga kemikal, tulad ng caffeine.Ang prosesong pagbuburo na ito ay maaaring mangyari sa plantasyon ng tsaa kung saan ang tsaa ay lumago o sa isang setting ng pabrika pagkatapos ibenta ang mga dahon.Ang prosesong ito ay maaaring mangyari sa isang plantasyon ng tsaa, kahit na maaari rin itong mangyari sa magkahiwalay na mga pasilidad.Ang mga bulk na tsaa ay madalas na ibinebenta ng maluwag sa mga bag, at ang mga solong naghahain na tsaa ay pinoproseso bago pa man naka-bag nang paisa-isa.Ang iba't ibang uri ng mga proseso ng packaging ay kasangkot sa paggawa ng tsaa, depende sa iba't -ibang at dami na magagamit sa isang partikular na plantasyon.

Ang proseso ng paggawa ng tsaa ay madalas na nahati sa mga yugto sa iba't ibang mga pasilidad.Maaaring ibenta ng isang bukid ng tsaa ang produkto nito sa maraming mga pasilidad para magamit sa iba't ibang mga produkto, habang ang iba ay maaaring magbenta sa isang partikular na customer.Ang mga plantasyon ng tsaa ay maaari ring maglaman ng kanilang sariling mga pasilidad sa pagproseso, dahil maaari itong mabawasan ang mga gastos at makakatulong na matiyak ang kalidad ng produkto.